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love Heart

2008-06-26T21:30:00.002+07:00

Chaque Jour un Mot d’Amour !

Un mot d'amour différent pour chaque jour de l'année. A réserver aux amoureux : 365 jours de petits messages tendres...Cette ravissante boîte en forme de coeur contient 365 petits mots doux pour séduire chaque jour l'élu(e) de votre coeur.Les petits billets blancs, à piocher chaque matin au hasard, délivrent à l'être aimé un message d'amour. Les petits billets rouges (un par semaine) sont autant de bons pour un service tendre que vous vous engagez à offrir immédiatement !Le plus merveilleux des cadeaux pour l'année entière.

Le Love Heart en détails :

Dimensions de la boite :

- Largeur 23,5 cm

- Longueur 22 cm

- Hauteur 4,5cm

La boite coeur est en carton avec une jolie arabesque dorée.

Mode d'emploi du Love Heart que vous retrouverez dans la boite :

J'ai pensé à toi...

... je pense toujours à toi...

... je penserai éternellement à toi...

... et je penserai plus particulièrement à toi dans les 365 prochains jours.
Je t'offre ce cœur.
Garni de 365 billets différents.
Les billets blancs sont mes mots d'amour pour chaque jour.
Une fois par semaine, tu peux choisir un billet rouge à la place d'un billet blanc : c'est ma surprise rien que pour toi.
Je t'aime.

Musique thaïlandaise

2008-05-29T21:46:00.002+07:00

Mor lam

Le mor lam ou mo lam est la musique folk du Nord-est (l'Isan), qui a une population d'origine majoritairement Lao. Le mor lam a beaucoup en commun avec le luk thung, comme par exemple son intérêt pour la vie des pauvres des régions rurales. Il se caractérise par la rapidité de ses vocalises rythmiques. Le chanteur, aussi appelé un mor lam, est souvent accompagné par un joueur de khên, le mor khen.
Il y a environ quinze variations régionales de mor lam, plus des versions modernes électrifiée comme le mor lam sing. Certains esprits conservateurs ont critiqué ces dernières, les accusant de commercialiser la culture traditionnelle.

Kantrum

La population Isan est aussi connue pour chanter un peu le kantrum, mais bien moins que le mor lam. Le kantrum est joué par les Cambodgiens habitant près de la frontière. C'est une musique de danse très rapide et traditionnelle. Dans sa forme la plus pure, cho kantrum, les chanteurs, percussions et vielles traditionnels, dominent le morceau.
Une forme plus moderne utilisant les instruments électroniques se développa dans le milieu des années 1980. Un peu plus tard dans cette décennie, Darkie devint la première vedette du genre, avant de rejoindre le marché commercial à la fin des années 1990.

Luk thung

Le luk thung, ou musique country thaïlandaise sous forme d'un chant très ornementé, se développa dans les années 1920 afin de témoigner des épreuves et des tribulations des Thaïlandais de la campagne. Ponsri Woranut et Suraphon Sombatjalern furent les premières vedettes du genre, incorporant des influences latines américaines, asiatiques (malaise), et plus spécialement celle des musiques de films américains et de la musique country; parfois il se mélange au mo lam. Beaucoup des artistes les plus réputés viennent de la ville de Suphanburi (plaine centrale du pays), comme la star Pumpuang Duangjan, pionnière du luk thung électronique. La première radio spécialisée dans le luk thung fut créée en 1997.

Saw

Le saw est une musique régionale du nord jouée sur un ensemble nommé saw aussi et comprenant trois clarinettes en bambou (pi saw), une vièle saw law et un luth qui accompagnent un chanteur de ballades épiques improvisées. C'est aussi un genre de musique courtoise si deux chanteurs y participent (un homme et une femme), ou encore une musique rituelle pour les divinités locales.

Le mariage civil [ 3 ]

2008-05-21T21:28:00.002+07:00

Que faut-il faire ?

-Se rendre en mairie pour retirer un dossier complet de mariage, indiquant tous les documents qu'il est nécessaire de produire (pièce d'identité, acte de naissance avec filiation, justification de domicile, coordonnées des témoins...) : ne pas hésiter à faire état d'une situation particulière demandant la présentation d'autres documents. Lors de cette visite, envisager la date de mariage : suivant les mairies, la date sera retenue dès ce premier contact ; d'autres municipalités n'arrêtent la date que lorsque le dossier est intégralement rempli.
Attention à la date du mariage : certains mois (mai à juillet) sont très demandés ; il est indispensable de remplir une demande longtemps à l'avance (parfois plusieurs mois).

-Passer l'examen médical prénuptial : chaque époux doit subir cet examen et faire remplir par le médecin le certificat médical attestant qu'il a été examiné en vue du mariage. Les résultats de la visite médicale sont confidentiels et ne sont remis qu'à l'intéressé.

-Faire dresser, éventuellement, un contrat de mariage devant notaire, avant le mariage. Le contrat devra être remis à la mairie pour être présenté lors de la célébration.

Lorsque tous les documents sont en possession des futurs époux, il faut les remettre à la mairie. Elle se chargera de faire publier les bans par voie d'affichage. Le mariage sera célébré au plus tôt 10 jours après la publication.

A noter : chaque époux peut avoir deux témoins au plus. En l'absence de témoins, le personnel de l'état civil peut faire office de témoins.

Le mariage civil [ 2 ]

2008-05-20T21:58:00.002+07:00

Qui peut se marier suivant la loi française ?

Toute personne, de nationalité française ou non, remplissant certaines conditions :

-d'âge : 18 ans pour les hommes, 15 ans pour les femmes. Une dispense peut être obtenue dans certains cas (grossesse, en particulier) : il faut s'adresser au procureur de la République (joindre un certificat de grossesse) ;
-de filiation : certains liens de parenté interdisent le mariage ;
-de situation : s'il y a eu un précédent mariage, ce dernier doit être dissous, depuis 300 jours pour les femmes (ce délai peut être abrégé par un certificat médical attestant que la femme n'est pas enceinte).

A noter : le mariage posthume n'est pas possible sauf autorisation du président de la République pour motifs graves.

A signaler

Les étrangers peuvent demander un élargissement de la loi française, si celui-ci correspond à la loi de leur pays.

Le mariage civil [1]

2008-05-19T22:03:00.004+07:00

Où s'adresser ?

A la mairie

-du domicile habituel de l'un ou de l'autre des futurs mariés ;
-de la nouvelle résidence de l'un des deux si elle date d'au moins 1 mois.

Certaines mairies acceptent que le mariage ait lieu dans la commune de la résidence secondaire des parents.

Pour les mineurs, le domicile dont il est tenu compte est celui des parents.

---Vocabs---

domicile ถิ่นฐาน ,ภูมิลำเนา
habituel โดยปกติ ,อย่างเช่นเคย ,เป็นนิสัยประจำตัว, เป็นธรรมเนียม
résidence สถานที่อยู่ ,ถิ่นที่อยู่
Certaines สมจริง, แน่นอน ,แน่ชัด
secondaire รองลงไป

3 amis aux 3 Amériques

2008-03-26T22:51:00.001+07:00

La comédie française 3 amis, dernier film dans lequel a tourné l'acteur Philippe Noiret (1930-2006), lance mardi soir le 9e Festival de cinéma des 3 Amériques, à Québec.
Son réalisateur, l'acteur Michel Boujenah, ainsi que les acteurs Pascal Elbé et Kad Merad seront présents à l'événement.
Jusqu'au 30 mars, le Festival de cinéma des 3 Amériques propose 206 films aux cinéphiles.
Ils sont présentés dans de nombreuses salles de Québec, dont le cinéma Cartier, la salle Multi de la Coopérative Méduse et le Musée de la civilisation.

L'horoscope du mardi 4 mars 2008

2008-03-04T22:45:00.013+07:00

Taureau

1er décan: Dans deux jours, Mars entre en force dans un secteur relationnel (de proximité ou de plus ample envergure). Vous vous mettrez en valeur. Cool et confiant.
2e décan: Jupiter, en bonne posture pour vous, dope vos initiatives. Cette situation optimale se poursuit au-delà du printemps. En toute lucidité, vous prenez une décision.
3e décan: Neptune (hésitations, brouillard), et la conjonction Mercure-Vénus en dissonance (illusion quant à une relation de proximité) demandent de l’attention. Pas de distraction.

Gémeaux

1er décan: Toujours à cause de Saturne, vous devez ménager la chèvre et le chou, et mettre une sourdine sur des revendications qui pourtant vous avantagent. Humeurs!
2e décan: Depuis un signe qui concerne votre vie spirituelle et vos voyages au long cours, Jupiter vous envoie des énergies qui font avancer vos affaires (à l’étranger surtout).
3e décan: Mars, responsable d’un conflit qui vous a mené au clash, s’éloigne de votre secteur. Vous allez pouvoir réparer vos erreurs. Déjà, un rapprochement a lieu.

Cancer

1er décan: Dans une paire de jours, vous accueillez Mars, la planète rouge, dans votre secteur. Sa présence vous permettra de soulever des montagnes.
2e décan: Ce mois de mars vous réserve des situations toniques. Vous saurez vous montrer opérationnel dans l’action. Dans vos affaires financières, réflexion avant décision.
3e décan: Votre jugement vous dicte une conduite cool que vous vous empressez de suivre à la lettre. Une période à haute vibration tonique s’installe après le 20 avril.

Lion

1er décan: Le contexte actuel est dégagé de planètes néfastes, ce qui vous permet d’évoluer en terrain neutre. Seule Madame la Lune vous rend nostalgique par moments.
2e décan: Dans un contexte à connotation relationnelle et affective, vous hésitez. Amitiés peu fiables, éparpillement affectif La symbiose fusionnelle est en panne.
3e décan: Votre petit coté visionnaire est à l’œuvre. Neptune, Mercure et Vénus, qui prennent place dans votre planning, dans votre cœur et vos affaires, présentent des ratés.

Vierge

1er décan: Alors que le printemps arrive, votre art de vivre reste automnal. Avec quelques restrictions et d’autres turbulences annoncées pour bientôt (mi-mars). Profil bas.
2e décan: Les choses bougent grâce à la présence de Jupiter dans un coin du zodiaque qui vous réserve des satisfactions (financières et sentimentales). A vous de jouer.
3e décan: Sur l’échiquier de votre planning social actuel, il y a une bonne Lune (sensibilité harmonieuse), mais quelques ennemis cachés. Vous ferez face.

Balance

1er décan: Très bientôt, un élément récalcitrant vous pousse à agir à l’emporte-pièce. Réactions diverses, message agressif mal perçu Prudence avant de foncer sur l’ennemi.
2e décan: Le message de Jupiter est à double fonction. Il vous dicte de foncer sur vos ambitions, tout en tenant compte d’un élément de trahison qui peut vous restreindre.
3e décan: Vous traversez une période riche en éléments chaleureux. Vie relationnelle ou affaires: vous circulez en terrain ami, rempli de bonnes intentions.

Scorpion

1er décan: Vous entrez dans une période printanière stimulante. Le secteur dédié à votre évolution perso reçoit des éléments dopants. Des voyages à l’étranger pour affaires aussi.
2e décan: La conjonction Mercure-Vénus met un point d’honneur à vous pourrir la vie en ce moment. Ne pas chercher à prendre une revanche sur le sort. Différez la relance.
3e décan: Quelques motifs d’incertitude vont provoquer en vous une foule d’hésitations. Vos interrogations ont besoin d’être retravaillées avant de donner la réponse.

Sagittaire

1er décan: Les vibrations qui, dernièrement, ont pu parfois vous démotiver persistent, mais se font moins restrictives. Objectifs à long terme Vous avez tout votre temps.
2e décan: Un regain de ferveur pousse à faire passer vos options. En secteur perso, vos relations de proximité vous offrent de belles occasions de vivre une période chaleureuse.
3e décan: Dans deux jours, vos relations, vos sous et votre art de vivre reprennent du punch pour vous plaire. Vous démarrez le printemps sur une action percutante.

Capricorne

1er décan: Du côté des influences de Pluton (réformes, justice, mais aussi critiques), vous êtes servi. Quelque chose de fort soulève une polémique Vous gérez.
2e décan: Un projet de la plus haute importance est en ce moment en cours de réalisation. Vous ne laissez rien de côté afin que la fête soit parfaitement réussie.
3e décan: Ce (bientôt) début de printemps installe un courant tonique dans de nombreux domaines. Mais c’est la vie affective qui vous donne un maximum de satisfactions.

Verseau

1er décan: La Lune, qui s’installe ce soir dans votre secteur, apporte quelques satisfactions à mettre sur le compte d’une désorganisation due aux urgences vécues dernièrement.
2e décan: Vos motivations se font plus précises et plus pointues. Surtout dans le cadre de votre vie sentimentale, de vos déplacements et de votre art de vivre en général.
3e décan: La ligne d’horizon de vos affaires est stable sans toutefois être débarrassée d’embrouilles. Votre intuition, qui prend des allures visionnaires, aide à faire le tri.

Poissons

1er décan: Le mois de mars démarre sur des considérations qui ont trait à votre vie sentimentale. En affaires, vous ne vous aveuglez pas sur certaines réalités.
2e décan: Une situation turbulente ou mouvementée prend à présent des allures plus calmes, et surtout plus satisfaisantes. De bonnes nouvelles jalonnent le panorama.
3e décan: Les tracasseries dues à Mars (agressivités) se calment. Guidé bientôt par Uranus, imprévisible mais positif pour vous, vous allez épouser bien des changements.

Dessiner l'Amérique de 1500 à 1800

2008-02-27T20:27:00.003+07:00

<<Les visiteurs peuvent mesurer le défi que posait la cartographie alors qu'aucun avion ou satellite ne soutenait l'oeil, les calculs et l'instinct des découvreurs. — Bibliothèque et Archives nationales du Québec>>

Photo: Collection de BAnQ
Nouvelle carte de la rivière de Canada (1717?)

Choc des civilisations

Ces cartes « sont les témoins d'une folle chimère, la recherche d'un passage vers l'Asie, mais aussi le miroir de la rencontre entre deux civilisations, celle du Blanc et celle de l'Indien », déclare Jean-François Palomino, commissaire de l'exposition et cartothécaire à Bibliothèque et Archives nationales du Québec.
Près de la moitié des documents présentés sont issus des collections de l'institution culturelle québécoise.
Ils ont cartographié l'Amérique est présentée jusqu'au 24 août 2008 à la salle d'exposition principale de la Grande Bibliothèque, au centre-ville de Montréal. L'entrée est libre.
Par la même occasion, un ouvrage, intitulé La mesure d'un continent: atlas historique de l'Amérique du Nord, 1492-1814, paraît aux éditions du Septentrion.

Photo: Collection de BAnQ
Amérique septentrionale, Paris (1669)

Une centaine de cartes anciennes du continent nord-américain, dessinées des années 1500 à 1800, sont présentées à la Grande Bibliothèque, à Montréal.
L'exposition Ils ont cartographié l'Amérique regroupe de nombreux trésors jamais montrés au public, dont:
- Cosmographie introductio, livret publié en 1509 qui explique l'origine du mot Amérique;
- un plan de Ville-Marie datant de 1647, cinq ans après la fondation de Montréal;
- des cartes de Jean Baptiste Louis Franquelin, géographe du roi installé à Québec fin 17e siècle.
Se côtoient ainsi des cartes touristiques, géologiques, topographiques, cadastrales, hydrographiques, militaires, etc.
Jusqu'à l'aube du 19e siècle, des coureurs des bois, des missionnaires, des navigateurs, des militaires, des explorateurs et des géographes ont quadrillé le Nouveau Monde et dressé ces oeuvres d'art et de science.

le chien

2008-02-06T21:26:00.000+07:00

Les premiers mammifères apparurent il y a 200 millions d'années. Ils se nourrissaient d'herbe et peuplèrent la plus grande partie du globe.La diversification des espèces donna naissance, il y a 100 millions d'années, aux Créodontes qui, eux, se nourrirent de viande. Ce furent les premiers carnassiers.Les Créodontes évoluèrent à leur tour et, 50 millions d'années avant notre ère, ils laissèrent la place aux Miacidés, petits carnivores de la taille et de l'apparence de la belette. Ils colonisèrent l'Amérique du Nord puis l'Eurasie qu'ils gagnèrent par le détroit de Béring, non encore immergé à l'époque. C'était il y a 35 millions d'années. Pendant les 25 millions d'années suivantes cette famille de carnivores prit racine dans différentes régions, évoluant en fonction des climats, des terrains et des gibiers différents auxquels il durent s'adapter. Les Miacidés devinrent Cynodictis, puis Hesperocyon et Tomarctus.
Il y a 10 millions d'années, les individus retournés en Amérique du Nord, au hasard de leurs migrations, s'y fixèrent. Apparût alors le Canis Lépophagus, que l'on peut considérer comme l'ancêtre du Canidé moderne. A son tour, ce dernier repassa le détroit de Béring.En Amérique du Nord ses descendants seront le Chacal et le Loup Américain.En Eurasie le Canis Lupus Chanco et le Canis Lupus Pallipes. Ce dernier est à l'origine des Chiens dits primitifs, car leur domestication n'a jamais été réussie et leurs caractéristiques sont restées très proches du stade initial, comme par exemple le Dingo Australien, apparu il y a 12 à 13.000 ans.
En Europe le Canis Cipio engendrera le Coyote et le Canis Etruscus enfantera du Loup Européen. La période qui suit ne permet malheureusement pas de définir avec précision la filiation et l'évolution des différentes espèces. Qui, du Chacal, du Coyote ou du Loup, est le grand-père du Canis Familiaris, le véritable aïeul de notre chien moderne ?Les théories scientifiques actuelles, appuyées de récentes découvertes à l'occasion de fouilles, tendent à pencher pour le Loup.
Aujourd'hui, on distingue deux branches issues de cette évolution :
- Canis, qui comprend le Chien, le Loup, le Chacal, le Coyote et la Hyène.- Vulpus, qui regroupe toutes les variétés de Renards.
Les premières traces de cohabitation et de domestication du Canis Familiaris remontent à environ 10.000 ans. L'Homme de l'époque vit en meute hiérarchisée, comme lui, chasse le même gibier et fréquente les mêmes territoires. Tous deux ont un fort instinct grégaire, synonyme de survie. Il est probable que cette promiscuité et cette concurrence aient donné lieu à de sanglantes rencontres, avant que quelques représentants canins, tenaillés peut être par la faim, se soient laissés tenter par la chaleur d'un foyer. Ce furent les premiers pas vers ce qui devait devenir une indissociable coopération.Très vite, l'Homme a compris les avantages qu'il pouvait retirer des fantastiques qualités de cet animal. Des sens plus aiguisés que les siens, des facultés physiques plus adaptées à la chasse, une endurance supérieure à la sienne et une socialisation rendue facile par la volonté d'intégration instinctive du chien. Dans chaque région, sous chaque climat et dans chacune des étapes de son évolution et de sa survie, l'Homme a pratiqué un élevage sélectif qui a affiné les caractères spécifiques du chien et a donné autant de variétés de cet animal qu'il y avait de situations différentes. A partir de l'emploi primitif de chasseur pour lequel il était utilisé, le Chien est devenu plus tard le gardien efficace des habitations sédentaires ou nomades de l'Homme, ainsi que celui des troupeaux qu'il élevait.
En Egypte, 3.000 avant notre ère, il incarna Annubis, gardien des morts, et fût momifié avec les Pharaons. En Grèce il devint Cerbère, aux portes de l'Enfer. En Chine, les Empereurs lui firent une place sur leur trône. Les romains l'initièrent à l'art de la guerre…
Ce n'est qu'à partir de la fin du 19ème siècle qu'un nouveau rôle lui a été attribué, qui rend hommage à son intelligence, à son amour et à sa fidélité...
...celui de Compagnon de tous les jours.

Modèles

2008-01-31T22:07:00.000+07:00

Qu’elle soit votre première voiture, qu’elle soit votre nouvelle voiture, la Fiat 500 est faite pour vous. Car vous pouvez la construire par vous-même. 3 versions, 3 moteurs et une multitude de détails de style, de sportivité et de confort, pour plus de 500.000 différentes Fiat 500. Alors imaginez-la immédiatement ! Fiat 500. You are, we car.De Euros 10 700,00 à Euros 14 700,00

Le métro de Lille inondé

2008-01-24T21:32:00.000+07:00

La station de métro Montebello a été découverte ce matin sous plusieurs dizaines de centimètres d'eau, suite à la rupture d'une canalisation toute proche... Du coup, la ligne 2 du métro lillois a cessé de fonctionner sur une portion du trajet pendant une heure. Actuellement, seul un quai est ouvert au public.

Les enfants n’aiment pas les clowns

2008-01-17T21:40:00.000+07:00

Les enfants n'aiment pas les clowns, si on en croit une étude de l'université anglaise de Sheffield réalisée dans des hôpitaux pour enfants et publiée dans la revue "Nursing Standard".

Pourquoi ?

"Sur les 250 patients âgés de quatre à 16 ans interrogés, tous ont dit ne pas apprécier la venue de clowns pour égayer leur quotidien. Les plus âgés ont même avoué les trouver effrayants."Alors que nous, les adultes, avons des présupposés sur ce qui plaît ou non aux enfants.Etions-nous dans l'erreur jusqu'à maintenant ? Nous qui pensions que dès l'apparition d'un clown sur une piste de cirque on entendait de grands éclats de rire enfantins !Il doit y avoir des clowns qui font rires et d'autres qui font pleurer et probablement que cela ne concerne pas que les enfants ?Mais pourquoi des chercheurs se préoccupent-ils donc de ce genre de question ?

Et maintenant, voici le Sarko à la sauce Mao

2008-01-15T22:57:00.000+07:00

Le président multiplie les annonces « de gauche », pour masquer les ratés de sa politique économique et sociale.Formidable Nicolas Sarkozy. En une semaine, le président de la République vient de nous servir un programme comme la gauche avait renoncé à nous présenter depuis 1983 (au moins). Rendez-vous compte : un tiers des bénéfices des entreprises devraient bientôt être reversés aux salariés selon son annonce devant les parlementaires. Ces bénéfices seraient reversés sous forme de participation ou d'un intéressement, et cela même dans les petites entreprises. Voici le capital contraint de partager avec le Travail, vaincu par superSarko. Vive Blum, vive Jaurès ! Un coup de Stiglitz, un zeste de Bové Plus fort encore, avec « la politique de civilisation », chapardée en douce à Edgar Morin (qui soutient , lui, Daniel Cohn-Bendit), voici que l'on voue aux gémonies le PIB (en attendant le rapport de la commission Attali, censé « libérer la croissance française », cherchez l'erreur). Et d'inviter deux économistes idoles des altermondialistes, Amartya Sen et Joseph Stiglitz, à venir en France nous fabriquer un indicateur du bonheur humain. Pour faire bon poids, voici qu'on laisse entendre qu'on va donner satisfaction à José Bové en grève de la faim, en interdisant (momentanément) la culture d'un OGM, le Monsanto 810. Plus à gauche, plus écolo, plus social que Sarkozy, tu meures (Mao est mort depuis 32 ans) ! Ce tourbillon ne fait pas oublier qu'au bout de 9 mois de règne, le sarkozysme, n'a accouché...de rien. Rien sur le pouvoir d'achat en particulier. L'Insee prévoit même qu'en 2008, il progressera moins vite qu'en 2007. Rien non plus pour le « choc de confiance », qui devait découler de la présence de Sarkozy à l'Elysée. Pire, le moral des ménages, mesuré aussi par l'Insee, est au plus bas historique. Rien sur la croissance, qui se traîne et devrait faiblir encore cette année, au vu des prévisions internationales. Rien sur la sécurité dans les banlieues, il suffit de penser à Villiers-Le-Bel. L'annonce du plan de Fadela Amara a même été repoussée de plusieurs semaines pour la bonne raison qu'il n'est pas au point. La confiance érodée On pourrait multiplier les exemples. Qui, tous, convergent : moins sa politique marche, plus Sarkozy fait des annonces à gauche. Le président devrait se méfier. Déjà les sondages disent la méfiance des Français. Dans les deux livraisons de nos confrères du Figaro et du Parisien, le 11 janvier, il apparaît que les annonces présidentielles de gauche remportent leur approbation. Mais pas celle, de droite, sur la fin des 35 heures, qui est majoritairement rejetée. Surtout, si l'orientation est approuvée, la confiance en l'homme est érodée : selon le Parisien 50% des sondés n'ont pas trouvé Sarkozy convaincant lors de sa conférence de presse. Le signe que la méthode a atteint les limites du supportables. Reste à savoir si le Président sait faire autre chose ? Après tout, c'est en piquant des idées puis des hommes à gauche qu'il a gagné les élections, conseillé par Henri Guaino et Emmanuelle Mignon (lire Marianne de cette semaine) ? Et c'est ainsi qu'il gouverne depuis en conduisant une campagne électorale perpétuelle. Un jour, les Français décideront qu'ils ont élu un homme pour obtenir des résultats et non pour qu'ils les promène perpétuellement en bateau. Ce jour-là, le réveil sera brutal.

Pierre Mendès France

2008-01-07T22:01:00.000+07:00

Mot de l'éditeur
Pierre Mendès France (1907-1982) a laissé le souvenir d’une sorte de sage, de « conscience morale » de la gauche socialiste, et aussi d’un inlassable pourfendeur de l’alcoolisme et promoteur de la consommation de lait. Au-delà de ces images d’Épinal, Éric Roussel s’est intéressé au « vrai » Pierre Mendès France. D’abord en lui restituant toute sa dimension, car il fut, avec de Gaulle, l’un des deux seuls acteurs de la vie publique au XXe siècle à avoir suscité un mythe. Ensuite en retraçant l’ensemble de sa carrière politique, trop souvent limitée à son unique et brève présidence du Conseil, de juin 1954 à février 1955. À partir d’archives inédites, pour une part confiées par sa famille, et pour une autre retrouvées à la mairie de Louviers dans l’Eure, département où il avait été élu pour la première fois en 1932, c’est un Pierre Mendès France inconnu qui se révèle. Un homme fait pour l’action, un homme de terrain, habile et efficace, bien loin des habits d’intellectuel dont on l’a revêtu. Un homme, aussi, dont les envies de retour aux affaires au cours des années 1960 seront contrecarrées par de sérieux problèmes de santé, le contraignant au retrait. Un homme, encore, d’une parfaite probité, dont le parcours politique n’est entaché d’aucune affaire louche. De ce homme méconnu, complexe, attachant et paradoxal, on pourrait dire que si de Gaulle incarnait une certaine idée de la France, il incarnait une certaine idée de la République.
Fiche détaillée "Pierre Mendès-France"
Auteur
Eric Roussel
Editeur
Gallimard
Date de parution
janvier 2007
Collection
Nrf Biographies
ISBN
2070733750

La FFT s’attaque aux abus d’autorité

2007-12-16T22:30:00.000+07:00

La Fédération Française de Tennis a décidé de lutter contre les abus d’autorité afin de promouvoir et défendre les valeurs éducatives et sociales du sport. Particulièrement sensible et attachée à la santé physique et psychologique des joueurs et joueuses dont elle a la responsabilité, la FFT a ainsi développé un plan spécifique, qui vient d’être approuvé par son comité de direction. De tels abus, même très marginaux, portent gravement atteinte à l’éthique du sport.
Ce plan a été élaboré en étroite concertation avec des médecins, psychologues et cadres de la Fédération et fait suite au programme de lutte contre le harcèlement et les abus sexuels dans le sport, lancé le 20 juillet dernier, par Roselyne Bachelot-Narquin, Ministre de la Santé, de la Jeunesse et des Sports. Quelques jours plus tard, dès le 1er août, une circulaire était adressée par les services du Ministère de la Santé, de la Jeunesse et des Sports à l’ensemble des fédérations sportives afin de développer les principes d’actions retenus et notamment la mise en œuvre d’actions de sensibilisation et d’information en vue de prévenir de tels abus.
La Fédération Française de Tennis, très attentive à ce problème, est donc l’une des toutes premières fédérations à mettre en place un plan d’actions qui vise, à la fois, à :- prévenir toutes formes d’abus d’autorité (par la formation et l’information) ;- détecter de tels abus (notamment dans le cadre du suivi psychologique des sportifs de haut niveau) ;- réprimer le cas échéant tant sur le plan disciplinaire que pénal.
Ce plan sera mis en œuvre en 2008. Il comporte des aspects réglementaires. Il s’appuie sur le bilan psychologique des sportifs de haut niveau, la formation des cadres et l’information des sportifs.
1. Aspects réglementaires
• Un avenant au contrat de travail des entraîneurs nationaux est en cours de préparation. Il s’agit, notamment, de rappeler l’attitude irréprochable que doit avoir l’entraîneur qui devra s’interdire d’abuser ou de profiter de son ascendant et/ou de son autorité. • Une modification des règlements sportifs et administratifs sera par ailleurs appliquée afin de renforcer le dispositif du suivi médical des sportifs de haut niveau notamment dans le domaine du suivi psychologique.
2. Bilan psychologique des sportifs de haut niveau
Selon les termes de l’arrêté du 16 juin 2006, un entretien psychologique minimum (deux pour les mineurs) sera réalisé dans le cadre du suivi médical des sportifs de haut niveau. Cet entretien a pour but de :• Détecter des difficultés psychopathologiques et des facteurs personnels et familiaux de vulnérabilité ;• Prévenir les difficultés liées à l’activité sportive intensive ;• Orienter vers une prise en charge adaptée si besoin ;• Elaborer un guide d’entretien, de restitution et de suivi.
3. Formation des cadres
• Concernant les cadres de la FFT et de ses Ligues régionales : une action de sensibilisation par un psychologue clinicien ou un médecin spécialiste des cadres, qui sont très régulièrement en situation d’accompagnement de sportifs de haut niveau, sera organisée à l’occasion des différents stages initiés par la Direction Technique Nationale ;• Un guide destiné aux entraîneurs, sur la base du guide d’entretien destiné aux sportifs de haut niveau, sera élaboré ;• Un module spécifique sera intégré dans le contenu des formations aux DE et DES.
4. Information des publics concernés
• Dans les structures gérées par la fédération (Pôles France et Pôles Espoirs) et à l’occasion de la sensibilisation à la lutte contre le dopage, une information par un médecin ou un psychologue clinicien sera dispensée sur le thème des abus d’autorité, en direction des joueurs, de leur encadrement et de leur famille.
La Fédération Française de Tennis entend ainsi réaffirmer les valeurs du sport, au service du projet de vie des jeunes sportifs et de leur épanouissement.

L'histoire lacoste - Lacost brand story

2007-12-13T22:20:00.000+07:00

C'est en enlevant pour la première fois aux Américains la Davis Cup en 1927 avec l'équipe des Mousquetaires, comme en triomphant trois fois aux Internationaux de France (1925, 1927 et au stade de Roland Garros en 1929), deux fois en Grande-Bretagne à Wimbledon (en 1925 et 1928) et deux fois (en 1926 et 1927) à l'Open des Etats-Unis de Forest Hills que René LACOSTE est entré dans la légende du tennis.
René LACOSTE, né en France le 2 Juillet 1904, est décédé le 12 octobre 1996.
La véritable histoire du "Crocodile" commence en 1927.René LACOSTE aimait à raconter la façon dont son surnom est devenu un emblème de notoriété mondiale.
La presse américaine m'a surnommé "Le Crocodile", à la suite d'un pari que j'avais fait avec le Capitaine de l'Equipe de France de Davis Cup.Il m'avait promis une valise en crocodile si je remportais un match important pour notre équipe.Le public américain a retenu ce surnom qui soulignait la ténacité dont je faisais preuve sur les courts de tennis, en ne lâchant jamais ma proie ! Mon ami Robert GEORGE me dessina alors un crocodile qui fut brodé sur le blazer que je portais sur les courts.
Une des spectatrices les plus assidues de ces rencontres de Davis Cup n'était autre que la gagnante de l'Open de Golf de Grande-Bretagne, Simone THION de la CHAUME, qui devait épouser René LACOSTE.
En 1933, René LACOSTE et André GILLIER, le propriétaire et Président de la plus grande compagnie française de bonneterie de l'époque, fondent une société pour exploiter la chemise brodée d'un logo que le champion avait créée pour son usage personnel sur les courts de tennis, ainsi qu'un certain nombre d'autres modèles de chemises conçues pour le tennis, le golf et la mer, comme en témoigne le premier catalogue édité en 1933.
C'était la première fois, à notre connaissance, qu'une marque était visible à l'extérieur d'un vêtement, une idée qui a, depuis, fait son chemin.
Cette chemise constitua immédiatement une révolution chez les joueurs de tennis de l'époque, qui portaient alors sur les courts des chemises de ville classiques en tissu chaîne et trame, à manches longues.La première chemise LACOSTE était blanche, légèrement plus courte que ses contemporaines, à manches courtes et col bord-côtes, et son tissu léger et aéré en maille n'était autre que le "jersey petit piquéSes qualités de confort et de solidité se retrouvent de nos jours dans toute leur intégrité et en font un produit différent et unique.

La momification

2007-12-04T11:54:00.000+07:00

Pour les Égyptiens, il était très important de transformer le corps des morts en momie. Selon leurs croyances, si le corps disparaissait, on ne pouvait pas accéder à la vie éternelle.

Pour commencer, les embaumeurs égyptiens retiraient le cerveau par le nez avec un crochet. Ensuite, ils enlevaient le foie, l'estomac, les intestins et les poumons pour les placer dans de petits vases. Après, le corps était badigeonné pendant au moins quarante jours avec des baumes composés de sel et de parfums. L'objectif était de retirer l'eau du corps et d'empêcher les bactéries de s'y développer. C'est un peu comme saler du poisson pour le conserver plus longtemps! L'étape finale était d'envelopper le corps de bandelettes. Grâce à cette technique, les pieds de momies âgées de plus de 3000 ans sont encore flexibles!

Aujourd'hui, on embaume les gens surtout pour prévenir les maladies : pas pour les transformer en momie qui durent 3000 ans!

High School Musical: Sabrina Bryan pour remplacer Gabriella

2007-10-27T22:12:00.002+07:00

Les photos nues de Vanessa Hudgens, alias Gabriella, ont poussé Disney à virer la chanteuse. Sabrina Bryan, de Dancing with the stars pourrait bien la remplacer...

Disney doit regretter le temps où Douchka présentait ses émissions. Après Britney Spears, révélée elle aussi par la maison Disney, c'est au tour de la star de High School Musical de faire des photos nue, alors qu'elle n'était même pas majeure.
Bref, Mickey a viré la belle Vanessa et lui cherche une remplaçante pour le tournage du numéro 3. Sabrina Bryan, découverte par l'émission Dancing with the stars tiendrait la corde. Sabrina joue déjà le rôle de Dorinda dans une autre série Disney The Cheetah Girls (quatre filles de New York qui passent leur vie à danser et à chanter), un rôle parfait pour elle.

Ratatouille a lancé la mode du rat en France

2007-10-04T23:18:00.000+07:00

Agence France-Presse
Paris
Le succès du film Ratatouille, ou les aventures de Rémy, petit rat d'égout parisien se rêvant grand chef cuisinier, fait grimper les ventes de ces rongeurs en France, a indiqué lundi une association.
«Depuis que le film est sorti, il y a un vrai phénomène de mode pour les rats,» explique Gérald Moreau qui dirige L'Association de Promotion du rat comme animal de compagnie (Aprac), dont le siège est près de Paris.Grand succès de l'été, le film d'animation Ratatouille des studios californiens Pixar approche les sept millions d'entrées en France.Conséquence, les visites au site Internet de l'association ont triplé et les ventes d'accessoires pour rats ont augmenté de 40% depuis l'été.Les animaleries font état d'une augmentation des ventes. L'animal le plus recherché et le plus cher est la femelle bleue à oreilles tombantes type «Dumbo», mentionnait récemment le quotidien Le Parisien.Autrefois animal de compagnie des punks ou des adolescents rebelles, le rat est donc devenu à la mode. Les enfants poussent leur parents à se renseigner.«Les rats sont plus intelligents et plus intéressants que les souris ou les hamsters», explique M. Moreau. «Ils reconnaissent leur nom et s'attachent à leur maître, ils peuvent jouer comme le fait un chat ou un chien».Mais Gérald Moreau, qui possèdent 19 rats avec son amie, conseille aux parents d'y réfléchir à deux fois avant d'en acheter un à leurs bambins.«Les rats sont très sociables et on besoin de beaucoup de câlins et d'attention». Un conseil: ne pas placer un mâle et une femelle dans la même cage. C'est l'assurance d'avoir jusqu'à une quinzaine de petits rats de plus toutes les trois semaines.

Politique de confidentialité

2007-09-20T09:01:00.000+07:00

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Ratatouille Recipe

2007-09-13T21:47:00.001+07:00

This Niçoise dish is much more than a vegetable soup. It can be prepared fairly quickly by cooking everything together at the same time, but that needs to be done in the correct sequence to not miss out the art and the flavour of the dish.
It's also true that the recipe can legitimately vary (somewhat) according to tastes, but the variations should be based on experience. The volume is also very variable.
"Too much" doesn't apply to ratatouille. Cook it the first time, and eat it hot as the main course; then have it again later as a cold hors-d'oeuvre. In the summer time, it's great as a cold main-course dish. It keeps for several days in the refridgerator. Ratatouille is good served with couscous grain (semoule) or rice.

Cooking Pot - we use a large pressure cooker, without the pressure.

Recipe (12 servings makes about 4.5 litres)

1.6 kg tomato [tomate]
700 g eggplant
(2) [aubergine]500 g zucchini
(2) [courgette]700 g bell pepper
(2-3) [poivron]1 kg onion [oignon]
6 cloves garlic [ail]Herbes de Provence (basilic,thyme, parsley) olive oil [huile d'olive]salt, pepper [sel, poivre]140 g tomato paste

Common Method

This method, or a variation, takes fewer pots, is somewhat faster, yet keeps the flavors well and is commonly used. About 65 minutes cooking.
1. Peel and drain the tomatoes (don't mind the seeds): cut out the stem cores; drop the whole tomatoes into boiling water for 2 minutes. Remove into a collander. The skin should split for easy removal; otherwise, make an X cut in the top, then peel off the skin.
2. Chop the onion and garlic. Clean the bell pepper, cut into small strips.
3. In a large cooking pot with thick bottom, put in olive oil, onions and chopped garlic. Add in the bell pepper. Cover to keep in the moisture. Cook for 20 minutes, stiring frequently, and add olive oil as necessary to prevent singing.
4. Add the peeled tomatoes and herbs de Provence. If you don't have good garden tomatoes with flavor, add a small can of tomato paste. Stirr well and cook for another 15 minutes. [35']
5. Cut the eggplant into rondelles. Cut the un-peeled zucchini into rondelles.
6. Add the eggplant and zucchini to the pot. Cook for about 30 minutes. [65']

Classical Method

This is the "old fashioned" method. We did it this way the first couple of times, just for the experience. It fills the kitchen surfaces with pots and pans, takes a bit longer, but doesn't really add to the flavor.
1. Cut the eggplant into rondelles; keep separate. Peel the zucchini, cut into rondelles, keep separate. Clean the bell pepper, cut into small strips, keep separate. Chop the onion, keep separate.
2. Peel, de-seed and drain the tomatoes (*)
3. Using four separate cooking pots, put some olive oil in the bottom; put in the eggplant, zucchini, pepper, and onion into their own pots; sprinkle some flour onto the eggplant and onto the zucchini. Put the four pots on to cook slowly. Each cooks for about 30 minutes, but test and cook each until correctly soft.
4. In a large cooking pot with a thick bottom, put in olive oil, chopped garlic, herbes de Provence. Squeeze the tomatoes in by hand. Cook slowly until you have a thick tomato sauce.
5. Add the four separately cooked vegetables to the tomato sauce, mix thoroughly and heat. Pour off the excess oil from the top. It's ready to serve.

Our Method

The first couple of times we made our ratatouille we used the pure "Classical" method, juggling our separate pots and being astounded when our chaos resulted in success. Having done it the "true" way, we then used the "Common Method" a few times: a single pot but everything still very time-sensitive. Our current method is much simpler, and produces the same great results. When we serve it to our neighbors and local friends it gets good reviews. When we admitted to some of the old-timers about our short-cut ways, they've told us that that's the way "it's always been done".
1. Prepare a large cooking pot with thick bottom, put in plenty olive oil.
2. Chop the onion, put it into the pot and start it cooking slowly. Chop and add the garlic.
3. Wash the bell pepper, cut into small strips, and stir it in.
4. Wash the tomatoes, chop them up in big chunks, and throw them in (no peeling) and stir in well.
5. Add the herbs de Provence and pepper. If the tomatoes are flavorless (all too common these days), we add a small can of condensed tomato sauce at this time.
6. Cut the eggplant and the zucchini into big chunks, then throw them into the pot. Then then need to be stirred down frequently until they've merged with the rest of the ingredients.
This takes about an hour, from when we first start chopping until everything is in the pot together. We then cook slowly for one to two hours, depending on how chunky you want in and how eager you are to try it.
Conversions
1 kg = 2.2 lbs 0.45 kg = 1 lb
1 lt = 1.06 qt 0.95 lt = 1 qt
30 g = 1 oz = 2 Tbs 60 g = 2 oz = 1/4 cup 115 g = 4 oz = 1/2 cup
180 g = 6 oz = 3/4 cup 225 g = 8 oz = 1 cup 450 g = 16 oz = 1 pint

Song de Ratatouille

2007-09-09T22:36:00.000+07:00

le festin (par camille)

les rêves des amoureux sont comme le bon vin

ils donnent de la joie ou bien du chagrin

affaibli par la faim je suis malheureux

volant en chemin tout ce que je peux

car rien n’est gratuit dans la vie

l’espoir est un plat bien trop vite consommé

à sauter les repas je suis habitué

un voleur, solitaire, est triste à nourrir

à nous, je suis amer, je veux réussir

car rien n’est gratuit dans la vie

jamais on ne me dira que

la course aux étoiles, ça n’est pas pour moi

laissez-moi vous émerveiller

prendre mon envol

nous allons enfin nous régaler

la fête va enfin commencer

et sortez les bouteilles, finis les ennuis

je dresse la table, demain nouvelle vie

je suis heureux à l’idée de ce nouveau destin

une vie à me cacher et puis libre enfin

le festin est sur mon chemin

une vie à me cacher et puis libre enfin

le festin est sur mon chemin

ความฝันของผู้มีรัก หอมหวานดั่งเมรัยชั้นเลิศ

บ้างดื่มแล้วสุขสม บ้างดื่มแล้วโศกศัลย์

แต่ตัวฉันนี่สิ สักหยดหนึ่งจะตกถึงท้องช่างยากเข็ญ

ได้แต่ขโมยกิน ตามข้างทางอยู่เรื่อยไป

อันโลกนี้ ไม่มีอะไรที่ได้มาโดยไร้สิ่งแลกเปลี่ยน

ความหวัง เป็นเสมือนอาหารที่ร่อยหรอ

อดมื้อกินมื้ออยู่เป็นนิจ

หัวขโมยผู้โดดเดี่ยวและหิวโหย โศการาวกับชีวีมลาย

ฉันขื่นขม ฉันไร้สุข แต่หวังจะพบกับสิ่งนั้นสักครา

โอ้ ชีวิต กว่าจะได้พบสุข ไยต้องตรากตรำ

ไม่มีใครสักคนคอยเอ่ย

ถึงปลายทางจุดหมายที่ฉันหวัง

โปรดเถิด ให้ฉันได้สรรค์สร้าง

ได้โบยบินไปแสนไกล

เพื่อเราทั้งหลายได้รื่นเริง บันเทิงใจ

งานฉลองสุขสันต์กำลังจะเริ่ม

หยิบสุราดื่มกิน ปัญหาอื่นจงลืมเลือน

จัดตั้งเตรียมอาหาร วันพรุ่งคือชีวิตใหม่

สุขอุรากับเส้นทางใหม่

ลาที ชีวิตที่ต้องหลบต้องซ่อน

ทางเดินของฉันคืองานเลี้ยงอันรื่นรมย์

ลาที ชีวิตที่ต้องหลบต้องซ่อน

ทางเดินของฉันคืองานเลี้ยงอันรื่นรมย์

Amandine Malabul

2007-09-05T22:17:00.000+07:00

Amandine Malabul est une apprentie sorcière plutôt distraite. Heureusement, elle peut compter sur sa meilleure amie Maude pour la sortir du pétrin!

Prochain épisode

(Dernière) Appuyée par sa meilleure amie, Amandine Malabul, une sympathique apprentie sorcière, apprend tant bien que mal à maîtriser des dons qui la mettent souvent dans l’embarras. Avec Georgina Sherrington et Emma Brown. Auteurs et scénaristes : Clive Endersby et David Finley. Réalisateur : Stefan Pleszcynski. Coproduction Canada-Royaume-Uni. Aujourd’hui : La voix du spectre. Delombre, guidé par un étrange murmure venant des murs du collège, s'apprête à utiliser la magie négative pour conquérir le monde.

LA RECETTE DU CHEF

2007-09-01T16:51:00.000+07:00

Méli-mélo de crudités en panier croustillant avec une anchoïade légère (pour 8 personnes) :
- 2 paquets de feuilles de brick
- 16 tomates cerises
- 1 fenouil
- 1 céleri
- 1 concombre
- 2 carottes
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 botte de cébettes
- 1 botte de radis
- 200g de champignons de Paris
- 200g mesclun
- 1 paquet de trévise

ANCHOIADE :
- 2cl d’huile d’olive
- 1cl de vinaigre rouge
- 50g d’anchois à l’huile
- 1 gousse d’ail hachée

Faire tiédir le tout.

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séries et dessins animés

2007-08-27T22:17:00.000+07:00

L'île à Lili

L'île à Lili, c'est le journal de Lili, une petite fille de 9 ans. Le journal raconte l'extraordinaire quotidien de trois amis qui se retrouvent sur un territoire inconnu. Seuls et loin de leurs parents, ils doivent se débrouiller dans un univers rempli de menaces, de mystère, mais aussi de belles surprises.

Les Schtroumpfs

Les Schtroumpfs vivent heureux et en harmonie avec la nature. Mais, une menace plane: Gargamel et son chat Azraël désirent depuis toujours capturer un de ces petits êtres à la peau bleue.

Code lyoko

Yumi, Ulrich, Odd et Jérémie, quatre adolescents, mènent une lutte acharnée pour sauver le monde. Un virus a infecté le supercalculateur X.A.N.A. Eux seuls sont en mesure de déjouer les plans de cette machine désormais infernale et qui conçoit une multitude de plans diaboliques pour détruire aussi bien notre planète que l’univers parallèle de Lyoko.

++Food 5++

2007-08-17T23:40:00.000+07:00

Esquimau-gâteau

Ingrédients
- Dans des génoises ou fougasses sucrées, découper des trapèzes ayant 6 cm de haut, 4,5 cm et 2,5 cm de bases, et 2,5 cm d’épaisseur.
- Tartiner l’une des faces avec, au choix, Fruity Max à l’abricot, Fruity Max à la fraise ou Choco Max. Enfoncer un bâtonnet à la base ou des mini-fourchettes en plastique de couleur (Auchan), et les servir comme des Esquimau.

Biscuit Chocolat Délice Amande

Ingrédients
1 boîte de préparation gâteau au chocolat Alsa “ Laissez-vous tenter ”, 2 œufs moyens, 20 cl de lait demi-écrémé, 200 g de framboises, 1 pot de confiture de framboises, 1 litre de glace Lenôtre Carte d’Or Délice d’Amandes, 1 cuillerée à soupe d’amandes effilées, 1 zeste d’orange non traitée.
- Préchauffer le four à th. 7 (210 °C).
- Incorporer les œufs et le lait à la préparation Alsa, mélanger le tout au fouet. Tapisser la plaque d’un papier siliconé.
- Verser la préparation, l’étaler d’une épaisseur régulière à l’aide d’une spatule. Enfourner, laisser cuire 10 à 12 minutes environ en surveillant la cuisson. Laisser tiédir.
- Faire dorer les amandes dans une poêle à revêtement antiadhésif.
- Détailler le zeste d’orange en fins bâtonnets, les plonger 1 minute dans de l’eau bouillante, les passer sous l’eau froide, les égoutter.
- Découper 10 disques de 9 cm et 10 disques de 6 cm dans le biscuit au chocolat, les superposer en intercalant une couche de confiture de framboises.
- Disposer les gâteaux sur dix assiettes, poser une boule de glace Délice d’Amandes, parsemer de zestes d’orange, entourer de framboises et d’amandes grillées.

++ food 4 ++

2007-08-14T22:10:00.000+07:00

Salade de poulet thaïe

Ingrédients
300 g de chair de poulet cru sans la peau – 2 échalotes ou 1 oignon – 3 tiges de citronnelle – 2 cuillerées à soupe de riz thaï cru – 1/2 bouquet de menthe – 1 bouquet de coriandre – 3 cuillerées à soupe de jus de citron vert – 1 pointe de couteau de piment séché et broyé (Chili ou Cayenne) – 2 ou 3 cuillerées à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) – cacahuètes.
ÉCHALOTES ET CITRONNELLE : peler et émincer finement les échalotes. Retirer les feuilles épaisses des tiges de citronnelle, les émincer très finement ainsi qu’une partie de leurs tiges vertes.
LE POULET : porter à ébullition 1 dl d’eau dans une casserole. Couper le poulet en dés. Laisser cuire les dés de poulet 2 minutes dans l’eau bouillante. Les égoutter, et les transvaser dans un saladier. Pendant ce temps, faire dorer le riz cru dans une poêle en remuant souvent.
LA SALADE : laver et hacher grossièrement la coriandre avec les tiges. Laver et effeuiller la menthe. Dans le saladier, ajouter aux dés de poulet l’échalote, l’oignon, le jus de citron, le nuocmâm, le piment, la coriandre, la citronnelle et mélanger. Concasser le riz grillé dans un mortier ou au hachoir électrique, l’ajouter à la salade, ainsi que la menthe, et mélanger à nouveau.
POUR SERVIR : verser la salade tiède dans des feuilles de salade verte ou dans des ramequins, et saupoudrer de cacahuètes concassées.

Salade de fraises au sirop de gingembre
Ingrédients
750 g de fraises, 60 g de gingembre frais, 125 g de sucre semoule.
Peler le gingembre, le couper en fines lamelles, puis en bâtonnets. Verser le sucre dans une casserole, ajouter 2 dl d’eau, porter à ébullition, ajouter les bâtonnets de gingembre et laisser cuire 10 minutes à feu doux.
Laver, égoutter et équeuter les fraises, les couper en deux ou en quatre, les mettre dans un saladier. Lorsque le sirop au gingembre a cuit 10 minutes, le retirer du feu, laisser tiédir, le verser sur les fraises, tourner délicatement et mettre au frais jusqu’au moment de servir.

++ Food ++ 3

2007-08-10T22:57:00.000+07:00

Jambon de Parme , Salade de mangue et Ananas

Ingrédients
12 fines tranches de jambon de Parme, 2 mangues mûres, 1 ananas Victoria, 3 cuillerées à café de vinaigre balsamique, 6 cuillerées à soupe d’huile d’olive, sel, poivre du moulin.

Recette de Guy Martin

Éplucher les mangues, les détailler en fines lanières à l’aide d’un épluche-légumes. Retirer le toupet de l’ananas, l’éplucher soigneusement, le couper en quatre dans la longueur, retirer le cœur ligneux, le couper en fines tranches dans la hauteur.
Préparer la vinaigrette avec vinaigre, huile d’olive, sel et poivre, en assaisonner délicatement les fruits. Disposer les tranches d’ananas sur le fond des assiettes, les lanières de mangue en nid par-dessus et, dans le creux, les tranches de jambon.

Salade de coqillettes

Ingrédients
80 g de coquillettes, 80 g de jambon au torchon coupé sur 1 cm d’épaisseur, 50 g de petits pois extrafins surgelés, 1 carré de Kiri, 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, 1 cuillerée à soupe de yaourt liquide, 1 cuillerée à café de ketchup, 3 brins de ciboulette, sel, poivre.
Faire cuire les coquillettes 8 minutes dans de l’eau bouillante salée, les égoutter, les passer sous l’eau froide, les égoutter à nouveau, les mettre dans un bol, ajouter l’huile d’olive et le yaourt, puis mélanger.
Plonger les petits pois encore surgelés 30 secondes dans de l’eau bouillante, les égoutter, les ajouter aux pâtes ainsi que le jambon et le Kiri coupés en cubes. Saupoudrer de ciboulette hachée. Ajouter la sauce ketchup.

++[Food] 2++

2007-08-07T21:50:00.000+07:00

Tagine de lotte au jus de bouillabaisse

Ingrédients
1 kg de lotte sans peau coupée en médaillons, 2 g de piment d’Espelette, 1 g de safran, 1 dl d’huile d’olive, 400 g de pommes de terre, 350g de courgettes, 400g de carottes, 1bulbe de fenouil, fleur de sel, poivre du moulin.
Pour le jus de bouillabaisse : 1 kg de poissons de roche, 100g de bulbe de fenouil, 100g d’oignons, 250 g de tomates mûres, 2 gousses d’ail, 10 g de gingembre, 5g de piment d’Espelette, 5brins de basilic, 1 branche de fenouil sec, 0,75 l de fond de volaille, quelques grains de poivre noir.
Recette de la Table du Marché, à Marrakech
Le jus de bouillabaisse : écailler les poissons, les couper en morceaux, peler les légumes et les émincer, peler les gousses d’ail, les couper en deux, peler le gingembre et le couper en rondelles. Verser l’huile dans une cocotte, faire revenir les morceaux de poissons, ajouter les légumes, tourner, laisser cuire 5 minutes et verser le fond de volaille. Ajouter les épices, le fenouil sec, le basilic, mélanger et laisser cuire 45 minutes à feu doux en tournant de temps en temps. Au bout de ce temps, mixer toute la préparation, puis la passer au chinois et réserver ce jus épais.
Les légumes : les peler tous et couper le fenouil en quatre. Couper les courgettes et les carottes en tronçons. Faire cuire les courgettes dans de l’eau bouillante salée 5 à 6 minutes, puis les égoutter, les passer sous l’eau glacée, les égoutter. Faire chauffer 1 litre de jus de bouillabaisse, y mettre les carottes, les pommes de terre, laisser cuire 5 minutes, ajouter les fenouils et laisser cuire 10 minutes environ, jusqu’à ce que les légumes soient tendres, puis retirer du feu et les réserver.
La lotte : la veille, verser l’huile dans un récipient, ajouter le safran et le piment d’Espelette puis les médaillons de lotte, les tourner et réserver au frais. Le lendemain, faire chauffer 3 dl de jus de bouillabaisse, y poser les médaillons de lotte et laisser pocher 4 minutes à feu doux. Ajouter les olives puis les légumes, et laisser chauffer 5 à 6 minutes à feu doux.
Pour servir : présenter les médaillons et les légumes bien chauds, accompagnés d’un aïoli.

Saumon caramélisé , salade de mangue verte

Ingrédients
4 pavés de saumon de 80 g chacun (peau retirée mais réservée) 4 cuillerées à soupe de « fish sauce » (sauce de poisson), 100 g de sucre en poudre, 2 g de poivre blanc, 40 g d’oeufs de saumon huile de tournesol.
La salade : 2 mangues vertes, 8 longanes (fruit chinois), 1 petit piment rouge, 2 échalotes roses, 1 feuille de citron kombava, 5 cm de racine de gingembre, 2 gousses d’ail, 1 brin de menthe, 2 brins de coriandre, 40 g de cacahuètes, huile.
La sauce : 100 g de sucre, 100 g de vinaigre blanc, 100 g d’eau, 2 piments rouges (ou moins), 2 gousses d’ail, 5 cm de racine de gingembre, 1 citron vert.
Deux jours à l’avance
Le saumon : Ôter avec soin les arêtes des pavés de saumon, les déposer dans un plat creux, les recouvrir de « fish sauce », de 4 cuillerées à dessert de sucre et du poivre, poser la peau sur chaque morceau. Laisser mariner au frais toute la nuit. Retirer le saumon de la marinade. Le poser sur une grille, le laisser sécher une journée.
Le jour même
La salade. Éplucher les mangues, les détailler en fine julienne. Dénoyauter les longanes. Éplucher le gingembre, le couper en fins bâtonnets, ainsi que la feuille de citron kombava et le piment. Effeuiller coriandre et menthe. Éplucher et émincer l’ail, le faire frire jusqu’à ce qu’il devienne croustillant. Hacher les cacahuètes, les faire griller. Mélanger délicatement tous ces éléments dans un saladier.
La sauce. Mettre sucre, eau, vinaigre, ail et gingembre épluchés et émincés dans une casserole. Porter à ébullition et laisser réduire jusqu’à obtenir la consistance d’un sirop léger, puis filtrer, ajouter les piments émincés et un trait de jus de citron vert. En assaisonner la salade au dernier moment.
Faire chauffer 2 cm d’huile dans une grande poêle. Rouler les pavés de saumon dans le sucre restant, les faire frire 2 minutes jusqu’à ce qu’un joli caramel se forme au-dessus.
Faire griller la peau à part. Déposer un pavé de saumon sur chaque assiette, poser la salade harmonieusement. Décorer avec des oeufs de saumon.

Dos de loup asperges , morilles et chips de panisse

Ingrédients
4 pavés de loup épais de 140 g chacun, 50 g de beurre, 1 échalote, 1 dl de vin blanc de Provence
Les chips de panisse : 75 g de farine de pois chiches, 25 cl d’eau huile d’olive, sel, poivre, muscade, 1 l d’huile pour la friture
La garniture : 16 asperges vertes, 350 g de morilles fraîches, 1 échalote, 1 citron, 80 g de beurre, 25 cl de crème fraîche huile d’olive, huile d’argan, sel de Guérande, poivre du moulin.
Recette de Christian Willer et Joël Manson
La veille : mélanger la farine de pois chiches à la moitié de l’eau. Mettre l’autre moitié dans une casserole, porter à ébullition, y verser la préparation précédente en tournant. Laisser mijoter à feu doux 15 à 20 minutes, passer à travers un tamis fin. Mixer en incorporant un filet d’huile d’olive. Assaisonner en sel, poivre, muscade râpée. Verser dans un moule cylindrique, poser un film. Mettre au frais toute la nuit.
Le jour même : détailler le cylindre de panisse en fines rondelles, les faire frire dans l’huile chaude à 185 °C (th. 6) – les chips doivent être dorées et croustillantes –, les déposer sur du papier absorbant. Réserver au chaud. La garniture et la sauce : éplucher les asperges, les faire cuire à l’eau bouillante salée en les gardant « al dente », les refroidir, les égoutter, les réserver. En mixer quatre en purée. Nettoyer, laver, sécher les morilles. Éplucher, ciseler l’échalote, la faire fondre dans un poêlon avec 30 g de beurre et un filet d’huile d’olive, ajouter les morilles, les faire suer jusqu’à ce que toute l’eau de végétation soit absorbée. Ajouter la crème, laisser mijoter 5 minutes. Assaisonner. Réserver.
Le poisson : enduire un plat en terre cuite avec le beurre, le parsemer de l’échalote ciselée, poser les pavés de loup assaisonnés, arroser avec le vin blanc, couvrir de papier aluminium, mettre à cuire à four moyen à 160 °C (th. 5-6) pendant 20 à 25 minutes. Retirer le poisson du plat, le réserver au chaud recouvert de son papier de cuisson.
Faire réduire le jus de cuisson aux trois quarts, l’incorporer dans la fricassée de morilles. Verser la sauce sans les morilles dans le bol du blender, émulsionner en ajoutant la purée d’asperges, un filet d’huile d’olive et le jus du citron. Assaisonner. Reverser la sauce sur les morilles. Réserver.
Faire fondre 50 g de beurre dans une poêle, rouler les asperges pour les réchauffer, les déposer au centre des assiettes, disposer le pavé de loup, répartir les morilles, entourer de la sauce. Agrémenter avec les chips de panisse.

food+ [1] +

2007-08-03T23:46:00.000+07:00

Daurades grillées, cannellonis à la brousse

Ingrédients
3 dorades de 600 g à 800 g (vidées par le poissonnier), 3 dl d’huile d’olive, 1 cuillerée à café de cumin, 2 feuilles de laurier, 5 baies roses, 1 étoile de badiane, 1 cuillerée à café de graines de fenouil, 1 cuillerée à café d’anis vert, 3 branches de thym, 3 branches de romarin, 2 citrons.

L’accompagnement : 6 aubergines (de 10 cm de long), 150 g de brousse fraîche, 3 grosses tomates, 100 g de parmesan, 1/2 gousse d’ail, 1/2 litre d’huile d’olive, sel, poivre.

Exprimer le jus des citrons, effeuiller le thym et le romarin, ajouter l’huile d’olive et toutes les épices concassées, mélanger.

Mettre les poissons dans de grands plats creux, les badigeonner avec la préparation précédente, filmer, laisser mariner au frais pendant 30 minutes.

Couper 2 aubergines en deux dans la longueur, les mettre dans un plat allant au four, les arroser d’huile d’olive, de sel, de poivre, les faire cuire à 180 °C (th. 6) pendant 30 minutes. Les sortir, gratter la pulpe avec la cuillère, la mettre dans le bol d’un mixeur avec la brousse, le parmesan coupé en morceaux. Faire tourner jusqu’à obtention d’une crème homogène. Réserver.
Couper les aubergines restantes en fines tranches dans toute la longueur. Les faire cuire à la vapeur 4 minutes, les étaler sur le plan de travail, déposer 1 cuillerée de farce à l’aubergine sur chaque lamelle dans la longueur, les rouler en cannelloni.

Éplucher, épépiner et concasser les tomates. Les déposer dans un plat creux allant au four, poser par-dessus les cannellonis d’aubergine, les faire gratiner au four 5 minutes à 160 °C.

Faire griller les dorades sur le gril bien chaud 5 minutes de chaque côté, en surveillant attentivement la cuisson ; servir les cannellonis directement dans le plat à gratin.

Ravioles de saint-jacques

Ingrédients
12 coquilles Saint-Jacques préparées par le poissonnier, 12 belles feuilles de chou vert de Milan, 800 g de potiron, 2,5 dl de bouillon de légumes, 1 cuillerée à soupe de crème liquide, 60 g de beurre, fleur de sel, poivre mignonnette, gros sel, 2 tranches de pancetta (facultatif).

Éplucher et épépiner le potiron, le couper en gros cubes, le mettre dans une casserole avec le bouillon de légumes, porter à frémissements, continuer la cuisson 10 minutes, le réduire en crème lisse à l’aide d’un mixeur plongeant en incorporant la crème. Rectifier l’assaisonnement en sel et poivre, garder au chaud.

Laver les feuilles de chou, leur retirer les grosses côtes, les plonger 2 minutes dans de l’eau bouillante salée, les plonger immédiatement dans de l’eau glacée, les égoutter, les sécher. Détailler vingt-quatre disques à l’aide de l’emporte-pièce.

Rincer les noix de saint-jacques, bien les sécher, les assaisonner en fleur de sel et poivre mignonnette. Placer chaque noix entre deux disques de chou, les placer dans le haut du cuit-vapeur (ou du couscoussier), les laisser cuire 5 minutes à la vapeur. Répartir la crème de potiron dans quatre assiettes, disposer les ravioles chou – saint-jacques au centre.

Faire fondre le beurre jusqu’à ce qu’il soit “ noisette ”, le verser sur les ravioles. Servir immédiatement. On peut ajouter de la pancetta coupée en fins bâtonnets et poêler jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.

Salade de langoustines poêlées

Ingrédients
18 langoustines crues (de 15 cm à 20 cm), 18 g de graines de sésame torréfié, 1 frisée, 1 trévise, 1 lolo russo, huile d’olive.
La sauce : 25 cl d’huile d’olive, 6 g d’encre de seiche (en sachet ou en petit pot chez le poissonnier), 1 citron, sel, poivre.
Recette d’Alain Soulard, restaurant Le Marcel-Drugstore

Exprimer le jus du citron, le filtrer. Délayer l’encre de seiche avec ce jus. Incorporer l’huile d’olive, sel, poivre. Éplucher les salades, les laver, les essorer, les mélanger. Décortiquer les langoustines, les poêler sur feu vif dans un peu d’huile d’olive, 2 minutes de chaque côté, les passer dans le sésame torréfié juste sur un côté.

Assaisonner le mélange de salades, le dresser au milieu des assiettes, déposer autour les langoustines puis la vinaigrette à l’encre de seiche.

Critique de livre

2007-08-01T23:04:00.000+07:00

La ville sans nom

Le jour de ses 13 ans, Pierre Moulin se retrouve soudain dans un autre monde. Un monde sans électricité, sans téléphone et sans automobiles. Un monde où les maisons sont perchées dans les arbres. Pierre croit rêver et n'a qu'un seul désir : retourner chez lui. Avant toute chose, il devra convaincre son protecteur, Julius du Montnoir, de l'aider. Pierre pense trouver la solution à son problème grâce à une pierre fendue très spéciale. Il se rendra vite compte qu'il ne doit jamais, au grand jamais, parler de cette pierre avec qui que ce soit.
Ce que j'ai aimé : D'habitude, je n'aime pas tellement les livres qui parlent d'un monde parallèle. Mais, j'ai adoré celui-ci. L'histoire est captivante. On se demande vraiment comment Pierre va s'en sortir. Il y a un suspens tout au long du livre et qui devient de plus en plus intense à la fin. J'ai aussi aimé tous les petits détails sur le pays du Montnoir : les différents personnages, l'école, les coutumes et croyances, etc.
Ce que je n'ai pas aimé : La fin du livre n'apporte pas toutes les réponses. Le suspens continue. Comme ce livre aura une suite (deux autres livres sont prévus), l'auteur ne nous dit pas tout. J'ai trouvé ça frustrant!
Participe au concours et cours la chance de gagner La ville sans nom.

Akimbo et les éléphants

Akimbo vit en Afrique avec ses parents. Son père est un gardien de la réserve. Son travail est de protéger les animaux. Alors qu'Akimbo suit son père lors d'une tournée, ils trouvent une éléphante dont on a volé les défenses. Akimbo est déçu de ne pas pouvoir adopter le petit éléphanteau. Il trouve alors un autre moyen de sauver les éléphants. Il décide d'infiltrer une bande de braconniers.
Ce que j'ai aimé :C'est un très beau sujet pour un livre. On apprend que les braconniers tuent les éléphants pour voler leurs défenses en ivoire. Des gens riches achètent cet ivoire pour décorer leur maison ou pour se faire des bijoux. Comme ils paient très cher, les braconniers ne peuvent résister à cet argent. On a, nous aussi, envie de protéger les éléphants. C'est aussi intéressant de suivre Akimbo pendant qu'il infiltre la bande de braconniers.
Ce que je n'ai pas aimé : J'ai trouvé que l'histoire était un peu prévisible et pas très réaliste. Par exemple, Akimbo marche seul pendant des heures dans une immense forêt qu'il ne connaît pas, pendant la nuit et il ne se perd pas. C'est certain que pour faire une belle histoire, il ne doit pas se perdre, mais, même les enfants les plus courageux se perdraient, je pense.
Participe au concours et cours la chance de gagner Akimbo et les éléphants.

Garfield - Devine qui vient dîner ce soir?

Garfield est le chat le plus gros et le plus paresseux du monde. Il fait toujours des remarques tordantes. Il se moque de son maître qui a toujours de la difficulté à s'affirmer. Dans cet album, Garfield alimente la rivalité entre les chiens et les chats, il se chicane avec son pèse-personne et il mange, il mange tout le temps!Ce que j'ai aimé :Garfield est vraiment drôle! Il passe son temps à rire de Jon, son maître. Il aime tout ce qu'on aime : dormir, manger, ne rien faire, écouter la télé, etc. Tout ce qu'il ne faut pas trop faire. En plus, à la fin du livre, on voit Garfield avec son allure du début, en 1978. Il a vraiment changé! Avant, il était encore plus gros! Il se parle à lui-même et il se regarde manger. Ça m'a vraiment fait rire.Ce que je n'ai pas aimé : La plupart des bandes ne font que trois cases. Je trouve que ça fait des blagues un peu trop simples. Elles sont drôles, mais elles nous font rarement éclater de rire.

La chronique

2007-07-29T22:21:00.000+07:00

Kid Paddle : Jurassic noeunoeuf

Résumé : Kid Paddle, Big Bang et Horace visitent Jurassicland avec leurs camarades de classe. Ils sont déçus par l’exposition de dinosaures mécaniques, mais leur journée leur réserve une surprise de taille : un œuf de dinosaure. Horace, qui en fait la découverte, est bien décidé à le protéger et à aider bébé dino à faire ses premiers pas. Il pense s’approcher de son but quand l’ingénieux Big Bang met au point une super couveuse.
Ce que j'ai aimé : Avec ses images à chaque page, Jurassic noeunoeuf est agréable à lire. L’histoire est simple, mais drôle. J’ai aimé le passage où Kid s’imagine les obstacles que lui et ses amis auront à surmonter pour intégrer le dinosaure à leur vie quotidienne. Il y a aussi des personnages intéressants. Le prof Glossaire, par exemple, qui récite des poèmes sur le thème de la nourriture. Et puis Big Bang, le « meilleur-spécialiste-mondial-du-collège en sciences dinosauriques ».
Ce que je n'ai pas aimé : Il y a beaucoup d’expressions et de mots typiquement français qu’on n’utilise pas ici : mon pote, cramer, se tenir à carreau, etc. Ça peut agacer à la longue.
Concours:Participe au concours et cours la chance de gagner le tome #8 de Kid Paddle : Jurassique Noeunoeuf.

Bienvenue chez BigBurp

Résumé : Un adolescent, sans amis et sans argent, est tenté par une offre d’emploi : un poste chez BigBurp, la mégachaîne de restauration rapide. Le gérant qui l’accueille se fait un plaisir de lui faire découvrir l’uniforme de la maison, les règles de joie à respecter, la chanson, le menu et la philosophie de l’entreprise. L’apprenti « burpman » n’en croit pas ses yeux. Il se pense au paradis! Il ne voit pas tout ce qui est franchement dégueu et se laisse embobiner par les belles paroles du gérant.
Ce que j'ai aimé : J’ai tellement aimé ce livre! C’est drôle, c’est méchant, c’est amusant et c’est rempli de trouvailles! Il faut absolument lire les offres d’emplois dès le début du livre. Hilarant! Ce livre critique sévèrement les chaînes de restauration rapide, mais avec beaucoup d’humour. Bettina va l’adorer! Attends de voir de quoi sont faits les hamburgers et ce qu’on propose aux clients qui ne veulent pas se fatiguer. L’auteure a vraiment pensé à tout. Les illustrations sont elles aussi très amusantes!
Ce que je n'ai pas aimé : J’ai tout aimé. Je vais même le relire une deuxième fois!
Concours:Participe au concours et cours la chance de gagner Bienvenue chez BigBurp.

La chronique

2007-07-27T23:49:00.000+07:00

La Grande Bibliothèque

BiographiesAs-tu remarqué qu’en vacances, les gens lisent souvent des romans policiers ou des biographies? D’une certaine façon, les deux se ressemblent. Une biographie, c’est un peu comme une enquête.Une biographie, c’est le récit de la vie de quelqu’un. Certaines sont romancées. On a alors l’impression de lire un roman. Il y a des dialogues, une intrigue et un suspens. Mais, foi de Simon-Pierre, tous les faits doivent être vrais! D’autres biographies décrivent simplement les événements de la vie d’une personne.Il y a aussi des biographies non autorisées. Ça signifie que la personne n’a pas donné son accord pour qu’on écrive sur sa vie.La biographie contient une foule de détails sur l’enfance, les études, les amitiés, les amours, les événements marquants, etc. Ça permet de bien connaître et de mieux comprendre la personne.Quand quelqu’un écrit sa propre biographie, on parle alors d’une autobiographie. Tu t’en doutes peut-être, mais les plus populaires sont celles des politiciens, des artistes et des vedettes.

Biographies

As-tu remarqué qu’en vacances, les gens lisent souvent des romans policiers ou des biographies? D’une certaine façon, les deux se ressemblent. Une biographie, c’est un peu comme une enquête.Une biographie, c’est le récit de la vie de quelqu’un. Certaines sont romancées. On a alors l’impression de lire un roman. Il y a des dialogues, une intrigue et un suspens. Mais, foi de Simon-Pierre, tous les faits doivent être vrais! D’autres biographies décrivent simplement les événements de la vie d’une personne.Il y a aussi des biographies non autorisées. Ça signifie que la personne n’a pas donné son accord pour qu’on écrive sur sa vie.La biographie contient une foule de détails sur l’enfance, les études, les amitiés, les amours, les événements marquants, etc. Ça permet de bien connaître et de mieux comprendre la personne.Quand quelqu’un écrit sa propre biographie, on parle alors d’une autobiographie. Tu t’en doutes peut-être, mais les plus populaires sont celles des politiciens, des artistes et des vedettes.

Parles-tu ma langue?

J’ai visionné un film français dernièrement. Parfois, j’avais l’impression qu’on ne parlait pas la même langue! Le vocabulaire, la grammaire et la prononciation sont différents au Québec et en France. Nous avons chacun notre dialecte.Habituellement, un dialecte standard est établi par plusieurs écrivains ou par un organisme linguistique. C’est la langue « officielle ». Par contre, dans chaque région ou groupe de gens, le dialecte a ses particularités. Au Québec, on dit bêtement par erreur « tu manges-tu? », alors que selon la grammaire française, il faut dire « manges-tu? ». Même au Québec, on ne parle pas tout à fait le même dialecte! Certains vont dire « poteau » et d’autres diront « pôteau »; certains vont dire « baleine » et d’autres diront « balaîne ».On ajoute des mots (courriel), on donne de nouvelles significations aux mots (« écœurant », mais pour « super bon » ), on crée des abréviations (bus) et l’on utilise des acronymes (VIP). Au Québec, on aime bien concevoir des verbes à partir de noms (« magasiner » à partir de « magasin »).Chaque langue a ses dialectes. Les Italiens en parlent au moins 16! Foi de Simon-Pierre!

L’imprimerie

Avant l’invention de l’imprimerie, il fallait recopier les livres à la main. Dans la Rome antique, des esclaves s’occupaient de cette tâche. Au Moyen Âge, c’était des moines qui recopiaient les livres. Un vrai travail de moines! Ha! Ha! Ha!
Traditionnellement, on dit que c’est Johannes Gutenberg qui a inventé l’imprimerie en 1450. Par contre, il semble que l’imprimerie a été inventée à plusieurs endroits dans le monde à des moments différents.
La première forme d’imprimerie est apparue dans l’Antiquité, alors qu’on utilisait des pierres gravées pour estamper des symboles. Le premier ouvrage imprimé que nous avons retrouvé provient de la Chine et a été imprimé le 11 mai 868!
La presse inventée par Gutenberg ressemblait à un pressoir pour le vin. Grâce à une vis qui faisait monter et descendre un plateau, on pressait une feuille de papier sur une série de caractères mobiles. On pouvait changer les caractères de place pour former une autre page. Un des premiers livres que Gutenberg a imprimé est la Bible.

Arts

2007-07-25T22:57:00.000+07:00

m.tokiya

Le nouveau cirque

Dans un cirque traditionnel, on retrouve des spectacles équestres, des acrobaties, des numéros avec animaux et des clowneries. Depuis le 18e siècle, les cirques se promènent de ville en ville pour présenter leur spectacle.Depuis environ 50 ans, un autre type de cirque est apparu : le cirque moderne. Contrairement au traditionnel, on n’y présente plus de numéros d’animaux dressés. La mise en scène est aussi très importante. Alors que dans le cirque traditionnel les couleurs et la musique sont souvent flamboyantes, dans le nouveau cirque, elles sont plus harmonieuses. Comment faire la différence entre un spectacle ordinaire et un cirque moderne? Un acteur ne peut pas souvent voler sur un trapèze sans mourir de peur! Ha! Ha! Ha!Pour le nouveau cirque, on invente des numéros d’acrobaties dans l’eau, dans les airs, au sol, etc. Plusieurs anciens athlètes internationaux poursuivent leur carrière dans un cirque. Un nouveau cirque de chez-nous fait un malheur partout dans le monde : le Cirque du Soleil!

Les graffitis

On les retrouve sur les édifices, sur les wagons de métro ou encore sur les portes des toilettes publiques. Les graffitis sont partout dans les villes... et ça ne date pas d’hier. Avant de savoir écrire, l'Homme utilisait déjà les graffitis pour communiquer.
Les graffitis servent souvent à revendiquer et à dénoncer. Dénoncer la politique, la société, la religion, etc. Ils peuvent contenir des messages violents ou choquants, mais aussi parfois des mots d’amour... Et tous les styles se côtoient : signatures (« tags »), dessins, textes, etc.
Foi de Simon-Pierre, ceux qui aiment les graffitis les voient comme des œuvres d'art et nous rappellent que certains artistes ont fait leurs débuts comme graffiteurs. Ceux qui les détestent trouvent qu'ils enlaidissent nos villes et qu'ils coûtent cher en frais de nettoyage.
Des villes comme Barcelone et New York ont peut-être trouvé un début de solution : organiser des événements où les graffiteurs peuvent s'exprimer en toute légalité. C’est l'idée du siècle!

À vos marques... Party!

2007-07-24T22:26:00.000+07:00

À vos marques... Party! contient tous les ingrédients d'une bonne comédie romantique pour ados. Des beaux gars, des belles filles, des gentils, des méchants, des histoires d'amour difficiles et des secrets bien gardés. Mais À vos marques... Party! c'est beaucoup plus que ça!
Le film tourne autour de Gaby, une fille du secondaire pas facile à approcher. Sous son air assuré, Gaby cache plusieurs blessures : une humiliation devant ses camarades de classe, le départ de sa mère et son abandon de la natation, un sport qu'elle adorait. Gaby aime en secret Frédérick qui, lui, sort avec la plus belle fille de l'école...
J'ai vraiment aimé ce film! Il est drôle, touchant et jamais ennuyant. C'est un film qui parle d'amour et d'amitié. Les comédiens sont très bons, particulièrement les deux acteurs principaux, Jason Roy-Léveillée (Frédérick) et Mélissa Desormeaux-Poulin (Gaby). Alexandre Despaties a aussi un petit rôle. Il se débrouille bien pour une première apparition au cinéma et il est très photogénique.
Je dois t'avouer qu'à une occasion, j'ai presque versé une larme. Une scène très poignante entre Gaby et sa mère m'a ému. Si tu vois ce film, j'espère que tu l'aimeras toi aussi.

sécurité

2007-07-22T22:14:00.000+07:00

Sur Internet : 7 règles d’or!
Comme partout, des actes criminels ou répréhensibles peuvent être commis dans le cyberespace. Les enfants sont curieux, avides de découvertes... et parfois crédules. Ils sont donc plus vulnérables. Il importe donc de bien les encadrer et de prendre certaines précautions.

Pour s’assurer que nos enfants profitent d’Internet sans rencontre fâcheuse ou exposition à du contenu inapproprié, il y a quelques règles d’or à respecter. Si on suit ce petit aide-mémoire sécuritaire, l’exploration du cyberespace devrait se faire en toute sécurité!

Voici les 7 règles d’or pour les jeunes et l’utilisation d’Internet :

1. Les jeunes ne doivent jamais divulguer leur identité ni transmettre leur photographie : il est toujours préférable d’utiliser un pseudonyme.

2. Les jeunes ne doivent jamais donner leur adresse, leur numéro de téléphone ni le nom de leur école.

3. Tenez-vous informés du contenu des sites que les jeunes visitent et du fonctionnement des services qu’ils utilisent.

4. Les jeunes ne doivent jamais répondre à des offres alléchantes, à des messages de menaces ou haineux qu'ils soient affichés dans des forums, dans des séances de clavardage ou qu'ils soient reçus par courriel. Encouragez les enfants à vous informer de tout message non approprié qu’ils reçoivent. Transmettez au besoin une copie du message à votre fournisseur Internet et demandez de l’assistance.

5. Les jeunes ne doivent jamais rencontrer en personne quelqu'un avec qui ils sont entrés en contact par Internet, du moins sans en avoir préalablement parlé à un adulte responsable.

6. Les jeunes se doivent de garder à l’esprit que dans le cyberespace, il est très facile de cacher son identité ou d’usurper celle de quelqu’un d’autre. Il est fréquent que des gens utilisent le nom d'une personnalité et laissent croire qu’ils sont une vedette pour attirer les jeunes.

7. Les jeunes doivent se méfier de l’information recueillie sur le web. Les offres alléchantes, trop belles pour être vraies, le sont rarement. Il vaut mieux ne pas y répondre ni les faire suivre à quelqu’un d’autre. Cela vaut pour les adultes aussi d’ailleurs!

Pour encore plus de sûreté, on peut signer un Pacte avec les jeunes, qui s’engageront à respecter les règles en question. L’idée n’est pas de faire sentir aux jeunes qu’on les contrôle, mais bien de signer une entente de confiance, pour le meilleur des deux partis!

Autres Sports

2007-07-20T23:36:00.000+07:00

Sumo

Origines

Selon la légende, le sumo – du japonais « sumai » (lutte) – serait aussi vieux que le Japon. La première chronique mentionnant une compétition de sumo remonte à 23 avant Jésus-Christ. Le sumo a donc 2 024 ans! Les combats étaient organisés pour calmer les dieux ou pour résoudre des conflits politiques. Tous les coups étaient permis. Le combat se terminait quand l’un des deux adversaires abandonnait ou était tué. Durant la période Heian (794-1185), les techniques se sont raffinées et des règlements ont été adoptés. Depuis le début des années 90, la Fédération internationale de sumo tente d’attirer des femmes dans ce sport pratiqué surtout par des hommes.

Règlements, équipement et alimentation

La discipline du sumo est très hiérarchisée. Tous les lutteurs sumos sont des Rikishis. Les nouveaux sumos sont des Mae-zumo et se trouvent au bas de la hiérarchie. Puis, ils deviennent Ni-ban Shusse et Ichi-ban Shusse. Lorsqu’ils atteignent ce rang, leur nom se retrouve sur un classement officiel publié avant les tournois, le banzuke. Lorsqu’ils peuvent prendre part aux tournois, les lutteurs sont dans une catégorie appelée deshi. Il y a, selon la hiérarchie, les Jo-no-Kuchi, les Jo-Ni-Dan, les San-dan-me et les Maku-Shita.Puis, vient la catégorie Sekitori, où se retrouvent les meilleurs lutteurs. Il y a d’abord le Juryo, première division professionnelle de sumo. Elle est composée de 30 hommes tentant d’atteindre le niveau supérieur, la division Makunouchi.Cette division comprend à sa base les Maegashira. Ensuite, il y a les Komusubi, classement prestigieux où l’on retrouve seulement deux ou trois Rikishis. Au-dessus, se trouvent les Sekiwake, deux ou quatre lutteurs, champions juniors du monde du sumo.En haut de Sekiwake, se trouvent les plus prestigieuses classes. Les Ozeki sont de grands champions sumos qui doivent continuellement gagner plus de 10 des 15 matchs auxquels ils prennent part en tournoi. Seule une décision du Sumo Kyokai, conseil du sport, peut permettre à un Rikishi d’atteindre ce rang. Enfin, au sommet, un seul lutteur issu des Ozeki devient Yokozuna, grand champion du sumo. Seulement 65 hommes ont atteint ce rang.

Records et vedettes

Le Japonais Akimoto Mitsugu, mieux connu sous le nom de Chiyonofugi (le loup) est considéré comme le dernier grand Yokozuna. Il est le 58e de l’histoire. Il a été grand champion durant presque 10 ans, remportant 625 de ses 874 combats. En 1987, il est demeuré invaincu durant 53 combats. Son surnom lui est venu de son regard perçant et intimidant ainsi que de son visage qui ne laissait transparaître aucune émotion. Ses 1045 victoires en carrière constituent un record.Seul Futabayami Sadaji a connu une plus longue séquence victorieuse que lui. Ce 35e Yokozuna de l’histoire a atteint son rang en 1937. En 1939, il a gagné 69 combats de suite.L’actuel Yokozuna, l’Hawaïen Chad Rowan, alias Akebono, est le plus grand et le plus lourd Sumotori de l’histoire. Il mesure 2,04 mètres et pèse 227 kilos. C’est aussi le premier non-Japonais devenu Yokozuna.

Quilles

Origines

La première fois qu’on a mentionné les quilles, c’est dans le livre « L’Odyssée d’Homère ». Il y a environ 2 800 ans, les quilles étaient carrées et faites de pierre. C’est au Moyen Âge que la pratique du sport s’est répandue en Europe. En Allemagne, à cette époque, la quille symbolisait le démon qu’on devait abattre. C’est pour cela qu’entre 1835 et 1840, un prêtre a interdit ce jeu qui comptait neuf quilles. Pour contourner cette loi, les joueurs en ont ajouté une dixième.Ce sport s’est réellement développé aux États-Unis à partir de 1875. Les premiers championnats mondiaux masculins se sont déroulés en 1901 et les championnats féminins ont débuté en 1916. Ce sport n’est pas une discipline olympique reconnue, mais il attire de plus en plus d’adeptes dans le monde.

Règlements et équipement

Pour gagner une partie, il faut abattre le plus de quilles en 12 tours. On dit qu’un joueur fait un abat lorsque les 10 quilles tombent en même temps. Plus il réussit d’abats, plus il obtiendra un résultat élevé. Un vrai joueur de quilles possède sa propre boule. Il porte des chaussures spéciales et, quelquefois, un bandage de soutien au poignet pour le protéger des blessures.

Vedette

L’Association des professionnels des quilles des États-Unis regroupe plusieurs des meilleurs joueurs au monde.Mark Roth est celui qui a remporté le plus de tournois en une saison, soit huit en 1978. En carrière, Earl Anthony a été le plus décoré. Il a récolté 41 titres.Pour ce qui est de la moyenne totale en une saison, la palme revient à Parker Bohn III, qui a maintenu un pointage de 228,04 par match en 1999. Il codétient le record de parties parfaites en une saison, avec huit. Il est également celui qui a obtenu les meilleurs résultats de l’histoire dans quatre types de tournois : ceux de 64 matchs, 56 matchs avec quilles bonus, 56 matchs et 32 matchs.Dick Weber est vraiment une légende du circuit. Il a terminé parmi les boursiers durant 72 tournois de suite, de 1960 à 1964. Il est également celui qui a terminé dans le top 5 durant le plus de tournois d’affilée, soit sept, en 1961. Il a aussi fini dans le top 24 à 28 reprises en 1963. C’est un record.Enfin, qui a dit que les quilles n’étaient pas payantes? Walter Ray Williams a gagné 3 238 382 $ américains au cours de sa carrière!Au Québec, Jonathan Roy occupe la tête du classement des quilleurs professionnels depuis la saison 2001-2002. Mais cette année, David Simard et Mathieu Vallières lui livrent une chaude lutte.

kin-ball

Origines

Le kin-ball a été inventé par Mario Demers en 1987, à Québec. M. Demers travaillait avec le gros ballon auprès des jeunes depuis 1985. Comme les enfants s'amusaient beaucoup, il a eu l'idée d'en faire un sport. Les règlements officiels ont été écrits en 1987. Une entreprise nommée Omnikin et formée d'éducateurs physiques universitaires a aussi participé à l’élaboration du sport.Le kin-ball est le sport parascolaire le plus populaire dans les écoles primaires québécoises! En 2001, on comptait plus de 20 000 joueurs de kin-ball au Québec.Au Québec, il y a trois ligues de kin-ball : la Ligue senior élite, la Ligue benjamin élite et la Ligue cadet élite. La Ligue senior est composée de sept équipes, autant chez les femmes que les hommes : Éclairs du Sud-Ouest, Dragons de Montréal, Mauve et Or de Laval, Diables de la Rive-Sud, Pionniers de Québec, Escouade de la Beauce-Appalaches-Amiante et Spartak des Laurentides.

Règlements et équipement

Le kin-ball se joue avec un gros ballon mesurant 1,22 mètre (m) de diamètre. Les dimensions du terrain varient selon le gymnase, mais elles ne peuvent pas dépasser 21,4 x 21,4 m.Trois équipes s'affrontent à la fois: les roses, les gris et les noirs. L'équipe qui possède le ballon doit nommer une autre équipe par sa couleur. Quand elle est nommée, une équipe doit attraper le ballon et le relancer à l'équipe de son choix. Lorsqu'une équipe échappe le ballon ou commet une faute, les deux autres inscrivent un point. Chaque équipe compte quatre joueurs. Il y a donc 12 joueurs sur le terrain en même temps.Une partie de kin-ball se divise en trois périodes de 15 minutes. Les périodes sont séparées par des pauses de trois minutes.

Record

En 2004, Julie Giguère et Jonathan Brochu, tous deux de l’Escouade de Beauce-Appalaches-Amiante, ont été élus joueurs de l’année au Québec, au niveau senior. Maxime Rocheleau, du Spartak de Lanaudière cadet élite masculin, a reçu le titre de meilleur joueur des ligues élites secondaires.

Info-sports

2007-07-19T22:20:00.000+07:00

Origines

Le premier saut à ski mesuré, qui remonte à 1860, revient à l'athlète norvégien Sondre Hordheim. La première compétition a eu lieu à Trysil (Norvège) en 1862. Ce sport a été inclus au programme olympique dès les premiers Jeux, à Chamonix (1926). Aux Jeux d'Innsbruck (1964), le saut à ski s'est divisé en deux catégories individuelles: petit et grand tremplin. Une troisième catégorie, celle du grand tremplin en équipe, a été ajoutée aux Jeux de Calgary (1988). Avec le bobsleigh et le combiné nordique, le saut à ski est l'un des trois seules disciplines dans lesquelles les femmes ne sont pas admises aux Olympiques d'hiver.

Règlements et épreuves

Le tremplin utilisé lors du saut individuel sur petit tremplin mesure 90 mètres (m) de hauteur. Chaque athlète y effectue deux sauts. Celui qui obtient le meilleur pointage total remporte la compétition. Le pointage est évalué selon la distance et le style. Le tremplin sur lequel sont effectués les sauts individuels et en équipe sur grand tremplin mesure 120 mètres de hauteur. Le pointage de la compétition individuelle sur grand tremplin est évalué de la même façon qu'à la compétition sur petit tremplin. En équipe, on additionne les deux sauts de quatre participants. L'équipe obtenant le meilleur total remporte la compétition. Pour atteindre la plus grande distance possible après être descendus sur le tremplin, les skieurs adoptent une position en « V ». Dans cette position, l'arrière des skis se touche alors qu'ils s'écartent à l'avant pour former un « V ». La combinaison des skieurs laisse entrer un peu d'air, ce qui leur permet de « voler » encore plus loin.

Records et vedettes

Le saut à ski a un seul nom aujourd’hui : Janne Ahonen. Personne n’avait jamais remporté plus de sept épreuves en une seule saison de Coupe du monde. Mais ce Finlandais n’a mis qu’une demi-saison à en gagner 12 en 2004-2005. Mais son palmarès olympique n’a rien d’extraordinaire. À Nagano et à Salt Lake City, il a pris le 4e rang à deux reprises, le 9e rang et… la 37e place. Il a toutefois aidé la Finlande à décrocher l’argent en équipe à Salt Lake City.Aux Jeux olympiques, le Norvégien Birger Ruud a été le premier héros du saut à ski. Au cours des Jeux olympiques de 1932, 1936 et 1948, il a remporté trois médailles, dont deux d’or. Puis, le Finlandais Matti Nykanen est devenu, à Calgary en 1988, le premier à gagner l’or dans les trois épreuves de saut à ski. Il avait auparavant récolté une médaille d’or et une d’argent à Sarajevo, en 1984. À Albertville en 1992, le Finlandais Toni Markus-Nieminen est devenu le plus jeune champion olympique de l’histoire des Jeux d’hiver. À 16 ans et 259 jours, il a raflé l’or au saut à ski en équipe et l’or au grand tremplin. Plus récemment, le Suisse Simon Ammann a causé la surprise des Jeux de Salt Lake City en décrochant l’or aux petit et grand tremplins. Il n’avait jamais remporté une seule épreuve de Coupe du monde au cours de sa carrière avant le début des Jeux.

Origines

L'ancêtre de ce sport de glisse est apparu en 1892 en Suisse. Il portait le nom de cresta, un sport qui consiste à glisser à haute vitesse, couché sur le ventre sur un traîneau. Le cresta est devenu une discipline olympique en 1923. Le skeleton, lui, devint populaire, dans les années 50 et 60. Le traîneau n'était au début qu'une simple structure métallique qui avait presque la forme d'un squelette, d'où son nom skeleton. Ce sport est en compétition officielle aux Olympiques pour la première fois aux Jeux de Salt Lake City, en 2002.

Règlements et équipement

Le but de cette discipline est de se rendre le plus rapidement possible à la fin du parcours qui a entre 1300 et 1500 mètres (m). Le skeleton peut atteindre 135 kilomètres/heure. Pour contrôler le skeleton, le coureur effectue un très subtil transfert de poids en déplaçant son corps de gauche à droite. Le skeleton est en fibre de verre. Son poids, additionné à celui de l'athlète, ne doit pas dépasser 115 kilogrammes (kg) pour les hommes et 92 kg pour les femmes. Les seules protections utilisées par les coureurs sont un casque muni d'une visière et d'une mentonnière ainsi que des protège-coudes. Les chaussures doivent comporter 8 crampons de 7 mm chacun. Ils sont situés au bout des chaussures afin de faciliter les départs. En passant, les chaussures sont identiques à celles des sprinters de 100 m.

Vedettes

Les Américains ont dominé les Jeux olympiques de Salt Lake City, remportant l’or autant chez les hommes que chez les femmes. Tristan Gale, chez les femmes, et Jim Shea, du côté masculin, étaient alors au sommet de leur sport.Mais les Canadiens sont bien représentés sur la scène mondiale. Chez les femmes, Lindsay Alcock et Melissa Hollingsworth se classent toujours dans le top 10 mondial. Les deux athlètes ont d’ailleurs récolté une médaille de bronze en 2004-2005 sur le circuit de la Coupe du monde. Mais Michelle Kelly est celle qui a obtenu les meilleurs résultats. En 2003-2004, elle a pris le premier rang du classement de la Coupe du monde et aux Championnats du monde.En ce moment, le meilleur Canadien au skeleton est Jeff Pain. Bien qu’il réside à Calgary, au Canada, il est né à… Anchorage, en Alaska. Il occupe actuellement le premier rang du classement de la Coupe du monde. En 2003-2004, il a terminé au deuxième rang du classement cumulatif de la Coupe du monde et a remporté les Championnats du monde. Jeff Pain est bien appuyé par son coéquipier Duff Gibson, qui a remporté deux épreuves en 2004-2005.

Le Yukon

2007-07-17T22:30:00.000+07:00

C'est à Whitehorse, la capitale du Yukon, que se déroulent les Jeux du Canada 2007. Le Yukon est l'un des trois territoires du Canada. Un territoire, ça ressemble beaucoup à une province, sauf que les gouvernements territoriaux ont moins de responsabilités que les gouvernements provinciaux. C'est plutôt le gouvernement fédéral qui gère.
Les Amérindiens ont été les premiers à vivre sur le territoire du Yukon il y a plus de 10 000 ans. C'est en 1825 que les premiers explorateurs d'origine européenne sont venus. Au début, il y avait des comptoirs pour le commerce des fourrures. Mais, en 1896, de l'or a été découvert dans le fleuve Klondike. À cette époque, plus de 40 000 habitants vivaient à Dawson. Par contre, l'or fut rapidement épuisé et, en 1921, la population a chuté de 90 %.
Aujourd'hui, le Yukon compte environ 30 000 habitants dont près de 75 % vivent à Whitehorse. Une grande proportion de la population du Yukon est d'origine amérindienne. D'ailleurs, Yukon vient d'une expression amérindienne qui veut dire « grande rivière ». Au Yukon, les hivers sont longs et rigoureux et les étés sont chauds, mais très courts. C'est dans l'ancienne ville de Snag que le record de froid de l'Amérique du Nord a été enregistré. En 1947, il a fait - 63 ˚C! Brrrr!

Historique des J.O.

2007-07-16T22:13:00.000+07:00

-776: Les premiers Jeux olympiens (Olympie, Grèce)
Flambant nu, un homme court à toute vitesse sur du sable. C'est Coroebus, le premier champion olympique reconnu! Ce cuisinier de la ville d'Elis a reçu une couronne d'olivier pour récompenser cette course effrénée. Les médailles n'existaient pas, à l'époque!

1896: Premiers J-O de l'ère moderne (Athènes, Grèce)
Depuis l'an 394, on n'avait plus entendu parler des Jeux. L'empereur romain Théodose 1er les avait interdits, parce qu'ils étaient selon lui contraires à la religion. Le baron Pierre de Coubertin décide de les faire revivre. Il fonde le Comité International Olympique en 1894. Deux ans plus tard, 280 athlètes (tous des hommes) se rendent en Grèce dans l'espoir de devenir les premiers champions olympiques de l'ère moderne.

1900: Les femmes entrent en scène (Paris, France)
Bienvenue aux Jeux olympiques mesdames! Deux seules épreuves pour vous: le tennis et le golf. Les hommes, quant à eux, participent à de nouvelles disciplines telles le rugby, le cricket, le croquet, le football et les sports équestres. À propos, les hommes ont reçu un petit coup de main lors des compétitions de natation. Celles-ci avaient lieu dans la Seine, et non dans une piscine. Le fort courant du fleuve a permis aux athlètes de fracasser tous les records!

1908: Première cérémonie d'ouverture (Londres, Angleterre)
Les 22 nations participantes défilent les unes à la suite des autres dans le stade, par ordre alphabétique. Deux exceptions: la Grèce est la première, en souvenir de l'origine des Jeux, et le pays hôte ferme la marche. Aujourd'hui, c'est la même chose, à part un petit détail: plutôt que 22, les nations sont environ 200…

1920: Introduction du drapeau olympique (Anvers, Belgique)
Tu savais probablement que les cinq anneaux olympiques représentaient les cinq continents. Mais savais-tu que leurs couleurs (en plus du blanc qui sert de fond) correspondent à celles des drapeaux de TOUTES les nations?

1932: Par ici, la technologie (Los Angeles, États-Unis)
Il est de plus en plus difficile de départager les performances des athlètes. Heureusement, le chronomètre électronique et la caméra photo-finish arrivent à la rescousse. Quelques millièmes de seconde ne duperont plus personne!

1936: La flamme olympique voit du pays (Berlin, Allemagne)
C'est le début d'une tradition: la flamme est allumée à Olympie par les rayons du soleil. Puis, différents coureurs la transportent jusqu'au stade olympique, à des milliers de kilomètres de là. Comme une course à relais! Ce moment magique n'a pas empêché les jeux de Berlin de se dérouler dans un climat de tension: le gouvernement nazi de l'Allemagne était très raciste. Adolf Hitler a même quitté le stade pour ne pas avoir à féliciter le quadruple médaillé d'or en athlétisme Jesse Owens. Tout ça parce qu'il était noir…

1956: Les Jeux d'été en plein hiver (Melbourne, Australie)
Un marathon en plein mois de décembre? Brrrr! Pourtant, c'est bien ce qui est arrivé à Melbourne, en 1956. Là-bas, les mois correspondant à notre hiver sont les plus chauds. Le monde à l'envers! C'était la première fois que les Jeux se déroulaient dans l'hémisphère sud.

1960: La télé fait voyager (Rome, Italie)
Les Jeux de Rome sont les premiers à être entièrement retransmis à la télévision. Enfin! On peut assister aux performances des athlètes confortablement écrasé dans son salon.

1968: Du nouveau: les tests anti-dopage (Mexico, Mexique)
On commence à soupçonner certains athlètes: leurs performances exceptionnelles seraient-elles dues à l'absorption de substances illégales? Un tout autre genre de test est aussi effectué pour la première fois à Mexico: le test de sexage. Eh oui! On veut être bien certains qu'aucun petit malin ne cherchera à se faire passer pour une femme, et vice-versa.

1976: On n'en a que pour Nadia (Montréal, Canada)
Une routine impeccable du début à la fin… On se doutait bien que la petite Roumaine allait obtenir un pointage très élevé. La note apparaît enfin : 1,0! Seulement un sur dix? Mais non! C'est la première note parfaite de l'histoire des Jeux olympiques. Les tableaux d'affichage n'ont pas prévu le coup: ils ne peuvent indiquer de notes supérieures à 9,9. En passant: Nadia Comaneci n'a que 14 ans, à l'époque!

1984: Boycott des pays de l'Est (Los Angeles, États-Unis)
Pour différentes raisons politiques, plusieurs pays de l'Est, dont l'ex-URSS, décident de ne pas être de la partie. Les États-Unis récoltent donc la grande majorité des médailles. En plongeon, toutefois, l'or leur échappe. C'est la Québécoise Sylvie Bernier qui grimpe sur la plus haute marche du podium.

1988: Dopage: ça ne fait que commencer (Séoul, Corée du Sud)
La superbe musculature du Canadien Ben Johnson avait bel et bien quelque chose de louche… Son urine le trahit: on y détecte la présence de stéroïdes anabolisants, une drogue qui augmente la masse musculaire. Envolés, le record mondial et la médaille d'or! En tout, 10 athlètes seront bannis des jeux pour les mêmes raisons.

1992: Place aux pros (Barcelone, Espagne)
Officiellement admis aux Jeux depuis 1988, les professionnels prennent de plus en plus de place. En basketball, aucune équipe ne peut rivaliser avec la « dream team » des États-Unis. On y retrouve toutes les étoiles de la NBA (National Basketball Association): Magic Johnson, Larry Bird, Michael Jordan…

2000: Les jeux du nouveau millénaire (Sydney, Australie)
Au moins 10 000 athlètes provenant de 198 pays ont compétitionné au pays des kangourous. Le taekwondo et le triathlon étaient de la partie pour la première fois. Aussi, des épreuves féminines de water-polo, d'haltérophilie, de saut à la perche et de lancer du marteau.

2004 : Le retour aux sources! (Athènes, Grèce)
108 ans après les débuts des Jeux olympiques dits modernes, c’est le retour au bercail! Athènes héberge une fois de plus les épreuves sportives olympiennes. À quelques lieux des vestiges des toutes premières installation olympiques (ainsi que des magnifiques monuments datant de la Grèce antique, tel que le Parthénon), le monde se dispute encore des médailles, en gardant en tête les valeurs à l’honneur pour cette édition 2004 des Jeux : l’héritage, la participation, la célébration et la dimension humaine.

Danse

2007-07-13T23:39:00.000+07:00

m.tokiya

Geneviève Guérard

Avant que Geneviève Guérard commence son deuxième secondaire, elle n'avait jamais dansé le ballet. Avec son amie, qui rêve de devenir danseuse, elle a passé une audition pour entrer en concentration ballet. Geneviève, qui n'avait jamais pris un seul cours, a été acceptée, sans son amie.
À partir de ce moment, Geneviève a travaillé extrêmement dur pour devenir danseuse. Après l'école Pierre-Laporte et l'École supérieure de danse du Québec, Geneviève est acceptée aux Grands Ballets Canadiens comme apprentie en 1992. De 1999 à 2006, elle était première danseuse. Elle a dansé dans plusieurs grands classiques du ballet, comme Casse-Noisette, Cendrillon, Carmen et La Belle et la Bête.
Mais Geneviève a encore un rêve : parler. Ce rêve se réalise lorsqu'elle participe, en tant que juge, à l'émission Le match des étoiles. Elle doit noter et commenter les performances d'un artiste qui a répété et exécuté une danse. C'est une excellente émission! J'espère que Geneviève pourra continuer à parler! Dire que son rêve de petite fille était de devenir une grande actrice!

L’amusie

Il n’y a pas beaucoup d’excellents danseurs. La plupart des gens se débrouillent bien. Mais, pour certaines personnes, la danse et la musique, c’est incompréhensible!
Ces gens souffrent d’amusie. Ils entendent bien, ils ont une bonne mémoire, ils sont très intelligents et ils ont souvent été en contact avec la musique, mais ils n’y comprennent rien. Même Frère Jacques, c’est impossible à chanter pour les gens « amusiques ». Pour eux, la musique est un bruit désagréable qui ne fait que les stresser. Imagine-les en train de danser!
L’amusie est due à un mauvais fonctionnement du cerveau. Ce mauvais fonctionnement peut être causé par un accident, où le cerveau est endommagé, mais peut aussi être présent à la naissance. L’amusie est probablement génétique. On pense qu’entre trois et six pour cent des gens peuvent être « amusiques ». La musique et la danse, c’est tellement important dans nos vies! Ça ne doit pas être facile de souffrir d’amusie, surtout le soir de la danse de l’école!

Isadora Duncan

Née Dora Angela Duncan en 1878 à San Francisco, Isadora Duncan a eu une enfance bercée par la musique classique, la poésie et les arts. C’est à Londres qu’elle a commencé à être reconnue en dansant dans des salons privés, puis dans les théâtres. Isadora a ouvert sa première école de danse en Allemagne en 1904 et y accueillait les enfants pauvres. Elle subvenait même à leurs besoins. Les problèmes financiers de ses écoles (elle en avait aussi en Russie et en France) ont forcé Isadora à partir en tournée afin d’amasser de l’argent. Elle a laissé de côté le ballet traditionnel pour s’inspirer de l'art grec. Elle se produisait alors vêtue d'une tunique à la grecque, pieds nus et dansait sur de la musique classique. Elle a donc inventé ce qu’on appela plus tard la « danse moderne ».Isadora a eu deux fils, Deidre et Patrick. Ils sont morts noyés en 1913. Elle a arrêté de danser pendant un certain temps, puis est retournée s’occuper de ses écoles de danse. Elle a aussi adopté six de ses élèves et ceux-ci ont dansé à ses côtés. Elle est morte subitement en 1927 à Nice, en France. Son foulard s’est coincé dans les roues d’une voiture en marche et lui a brisé le cou. Isadora Duncan est pour moi une source d’inspiration et me donne envie de danser!

Affaires de filles

2007-07-12T22:50:00.000+07:00

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Le tricot

J'étais chez Amélie et j'ai vu sa mère en train de tricoter. Ça m'a un peu étonnée! Mais, quand j'ai vu le résultat (un chandail pour Amélie), j'ai eu envie, moi aussi, de tricoter! Alors, j'ai acheté des aiguilles et de la laine et je suis allée sur Internet pour savoir comment faire. J'ai hâte de terminer le foulard que j'ai commencé!
Le tricot, c'est une série de boucles entrées les unes dans les autres pour former un tissu. C'est grâce à des aiguilles qu'on tricote. Sais-tu que les aiguilles sont l'une des plus vieilles inventions humaines? Le tricot, lui, est apparu en Europe vers le 5e siècle et ce sont les Arabes qui l'ont introduit sur ce continent. Aujourd'hui, il existe des machines qui tricotent beaucoup plus vite.
Mais de plus en plus de gens aiment prendre le temps de tricoter. Il semblerait que c'est un très bon moyen de se détendre. Comme on se concentre sur nos mains, on se vide la tête. Il y a même des médecins qui suggèrent à leurs patients de tricoter pour traiter l'insomnie! Et il n'y a pas que les filles qui tricotent! Un gars de mon école fait de très beaux bonnets!

Le journal intime

Écris-tu sur ta vie?Moi, oui! Je prends quelques minutes chaque soir pour écrire dans mon journal intime les moments importants de ma journée, comment je me suis sentie, ce à quoi j’ai pensé. Personne ne l’a jamais lu. C’est très intime. D’ailleurs, il se barre avec une petite clé.Écrire dans un journal intime, c’est comme se parler à soi-même. C’est coucher sur papier un petit peu de ce qu’on est. C’est bon pour mettre ses idées au clair, mais c’est aussi sain pour la santé mentale! Des études en psychologie sociale menées par des psychologues américains ont prouvé que d’écrire (même une seule fois!) sur ce que nous ressentons a des effets bénéfiques. Pour les gens timides, c’est un moyen idéal de s’exprimer, de ne pas garder tout en dedans…Le plus célèbre journal intime de l’histoire restera sans doute celui de la petite Anne Frank, qui l’a rédigé alors qu’elle se cachait des nazis pendant la Seconde Guerre mondiale. On retrouva le magnifique journal, mais pas Anne. Elle a perdu la vie dans les camps de la mort durant l’Holocauste.

Qui est Cupidon?

Avec les cœurs et les fleurs, Cupidon est l’un des principaux symboles de la St-Valentin.Dans la mythologie romaine, Cupidon est un gamin amusant qui vise sans distinction les dieux et les hommes, avec ses flèches qui les rendent amoureux. Dans l'art, Cupidon est représenté sous la forme d'un enfant nu et ailé, ayant souvent les yeux bandés et portant un arc et un carquois rempli de flèches. Avant d'être Cupidon, le dieu du désir et de l'amour se nommait Éros. Dans l'art grec, Éros était représenté en jeune homme mince et beau, les yeux souvent bandés pour indiquer l'aveuglement de l'amour. Il portait parfois une fleur, mais plus souvent un arc, avec lequel il envoyait des flèches d'argent, pointes de désir dans le cœur des dieux et des hommes. En cette fête joyeuse, n’oublie pas que je t’aime comme tu es!

La coiffure

La tante de mon amie Bettina est coiffeuse. Elle sait créer des coiffures extra! Sais-tu que la coiffure a toujours eu une grande importance? Par le passé, les femmes portaient les cheveux longs. Elles ont commencé à se le faire couper vers les années 20. Dans les années 30, les cheveux ont allongé sous l’influence des étoiles d’Hollywood. Vers les années 60, Brigitte Bardot, une actrice connue, a popularisé le chignon volumineux. En 1970, les cheveux longs sont devenus populaires autant chez les filles que chez les garçons! C’est à ce moment qu’est né le mouvement hippie. Début 80, les punks ont été très populaires avec leur coupe mohawk.Aujourd’hui, il existe de multiples coupes de cheveux. Les cheveux sont un mode d’expression. Chaque personne a son propre style, qui en dit long sur ses habitudes, son mode de vie, ses goûts, etc. Superlatif, n’est-ce pas?

Nourriture

2007-07-10T22:22:00.000+07:00

Boucher

Ma mère dit souvent qu’un bon cuisinier connaît un bon boucher. C’est lui qui aide à choisir une bonne pièce de viande.Le boucher doit compléter un diplôme d’études professionnelles en boucherie pour exercer son métier. Il peut travailler dans une épicerie ou dans une boucherie. Son boulot est assez diversifié. Le boucher vide, désosse et coupe la viande en filets, côtelettes et escalopes. Il s’occupe du bœuf, du porc, de la volaille, des poissons et des crustacés. Le boucher doit être très habile de ses mains.Le boucher conseille aussi les clients. Il suggère différentes coupes de viande, des modes et des temps de cuisson. Il doit être à l’aise pour parler aux clients. Le boucher peut également travailler dans un abattoir. Les animaux y sont abattus, dépouillés et dépecés. C’est une tâche effectuée à la chaîne.Pour être boucher, il ne faut surtout pas être frileux! La plupart du temps, le boucher travaille dans des endroits réfrigérés à environ 4 °C. Crotte de souris!

Nutritionniste

J’adore la bonne nourriture. C’est vachement important de manger des aliments bons pour la santé! Pour faire de bons choix, je me fie aux nutritionnistes. C’est leur travail de comprendre comment les aliments se comportent dans le corps et de déterminer lesquels sont bons pour la santé.Pour être nutritionniste, il faut compléter un baccalauréat en nutrition ou en diététique à l’université. Le nutritionniste utilise plusieurs sciences pour accomplir son travail : chimie, biochimie, physiologie, etc. Il trouve les molécules qui composent les aliments et observe leurs interactions avec le corps humain.De plus en plus, le nutritionniste peut occuper des emplois différents. Il conçoit des menus dans les hôpitaux et les cafétérias. Il fait de la recherche ou invente des produits à vendre dans les épiceries. Il enseigne ou travaille en communication. Le nutritionniste rencontre également des gens et les conseille pour qu’ils mangent mieux.

Le pâté chinois

Tu sais quoi? Le pâté chinois ne vient pas de Chine! Hi! Hi! Hi! Je pense que tu t’en doutais… Il viendrait plutôt de China, une ville aux États-Unis. À la fin du 19e siècle, plusieurs Canadiens français ont vécu là-bas.
Ils sont revenus avec un mets nommé « China pie ». Ils auraient pu le traduire en « pâté de China », mais ils ont choisi « pâté chinois ». Dans les années 1930, le pâté chinois est devenu très populaire. La recette est très simple : « steak, blé d’Inde, patates », comme disait Moman dans La petite vie! Il peut quand même y avoir des différences. Certaines familles choisissent du blé d’Inde en crème, elles ajoutent des carottes à la purée de patates ou mélangent plusieurs sortes de viandes hachées. Certaines personnes préfèrent le pâté chinois avec du ketchup maison.
Plusieurs autres cultures ont aussi leur pâté chinois. Les Grecs ont la moussaka : viande hachée, tomates, aubergines. Les Français ont le hachis Parmentier : viande hachée, patates. Les Britanniques eux, ont le « shepherd’s pie » : viande hachée, mélangée avec des légumes (pois, blé d’Inde, etc.), patates.

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Jeux

2007-07-09T22:40:00.000+07:00

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Illusions d’optique

Nous sommes trompés par une illusion d’optique lorsque notre œil ne voit pas la réalité. C’est par nos sens, dont notre vue, qu’on prend connaissance de notre environnement. Par contre, dans certaines circonstances, notre œil nous trompe.Par exemple, dessine un « T » à l’envers. Mesure les deux lignes pour qu’elles soient d’égales longueurs. Pourtant, la ligne verticale paraît plus longue que l’horizontale. Notre vue commet une erreur d’estimation. D’autres illusions d’optique nous font croire que les objets bougent, alors qu’ils sont fixes. Hé! Hé!Plusieurs artistes ont utilisé des illusions d’optique. Par exemple, M. Escher a dessiné des escaliers qui montent et qui descendent en même temps! Mégabyte! Sais-tu que le cinéma est aussi une illusion d’optique? Lorsqu’on regarde une image, elle « s’imprime » sur notre rétine. Même si l’image n’est plus devant nos yeux, elle reste sur notre rétine un certain moment. Si l’on remplace l’image par une autre assez vite, on aura l’impression de mouvement. Les films sont donc une suite de photos qui défilent à la vitesse de 24 images par seconde.

Records Guinness

Tu as sans doute déjà entendu parler des fameux records Guinness. Ils rassemblent une foule de records établis dans le monde et dans toutes sortes de disciplines. Cela inclut les records sportifs, les records de température ou de phénomènes naturels, mais aussi des records farfelus comme la langue la plus longue ou la dinde plumée le plus rapidement!L’idée des records Guinness a jailli de la tête du britannique Sir Hugh Beaver, en 1951. Il croyait qu’un livre qui rassemblerait plusieurs records serait populaire. Et il avait raison! Le premier volume est paru le 27 août 1957 et a été immédiatement un best-seller. Il est maintenant l'un des livres les plus vendus au monde!Pour inscrire un record, il faut d’abord contacter l’organisation des Records Guinness et lui signaler la catégorie du record envisagé. On se chargera alors d’envoyer les règles à respecter pour qu’il soit valide

Simulations réelles!

La folie pour les jeux de simulation est bien réelle! De plus en plus, ils font fureur partout dans le monde.Le jeu de simulation veut reproduire de la façon la plus exacte possible une certaine réalité. Ça peut être le pilotage d’un avion (Flight Simulator), la conduite d’une auto de course (F1 Grand Prix), la navigation d’un vaisseau spatial (Apollo 18), la reconstitution d’une réalité historique (Civilization), la construction de villes (SimCity) ou la vie de tous les jours vécue virtuellement (The Sims). Et il existe des tonnes d’autres exemples mégawatts des possibilités des jeux de simulation.Les premiers jeux vidéo de simulation sont nés dans les années 80, pendant le gros boum de création de jeux vidéo. Ils se sont développés de façon spectaculaire par la suite.La seule chose que je trouve moins top niveau dans tout ça, ce sont les gens qui passent tout leur temps devant ces jeux-là. Il ne faut pas oublier de vivre notre vraie vie, après tout. Ce n’est qu’un jeu!

François Pérusse

Faire rire, c’est quand même un beau métier! François Pérusse en sait quelque chose. Moi, je le trouve top niveau!François est humoriste, musicien, auteur et compositeur. Il a commencé à faire de la radio à 12 ans. Puis, à 17 ans, il a découvert la musique. Il a même joué avec Jean Leloup!Il est surtout connu pour ses 2 minutes du peuple. Son aventure a commencé en 1990 à la radio. Les gens ont tout de suite adoré ses sketches et chansons drôles, remplis de jeux de mots. Mais attention, pour chaque capsule de 2 minutes, il consacre de 9 à10 heures de travail! Pas mal pour un gars qui se dit paresseux!Les réalisations de François sont impressionnantes : 10 albums, 1 DVD, un téléjournal quotidien humoristique (Le Jour Nul), des dessins animés (La Série du peuple) et la diffusion de ses capsules radio ici et en Europe. Mégabyte!Et ce n’est pas fini! François vient de créer des sonneries vocales pour téléphone cellulaire. Il rêve aussi de lancer un album de musique. Sans farce?

Pas trop bronzé

Ils étaient top niveau tous les jeux que vous m’avez proposés! J’ai joué à Scooby-Doo : Mystery Mayhem, à LNH 2005 et aussi avec mon tout nouveau Nintendog! À cause de ça, j’ai passé beaucoup de temps à l’intérieur… De toute façon, je suis incompatible avec le soleil. Ça donne le cancer d’en prendre trop!
Nico m’a quand même convaincu d’aller en camping pendant une fin de semaine. Je me suis bien amusé. J’ai aimé manger la nourriture cuite sur le feu de bois. Mais rien ne bat le confort de ma chambre!
Avec Simon-Pierre, j’ai été à la Grande Bibliothèque. Wow! Quel édifice! Simon-Pierre n’en avait que pour les livres et les films. Moi, c’est l’architecture qui m’a impressionné!
Quant à Bettina, elle tente toujours de me convaincre de mieux manger… Je fais des efforts, mais c’est pas facile! J’aime tellement ça les cochonneries!

La pyrotechnie

« Pyrotechnie », c'est un mot savant pour parler de la technique qu'on utilise pour les feux d'artifice. Pour obtenir un feu d'artifice, il faut créer une explosion. Comme lorsque tu grattes une allumette. Quand on met ensemble une substance qui contient beaucoup d'oxygène (mélange spécial de poudre) et un combustible (substance qui brûle), on obtient cette explosion. Mégabytes!
C'est le grand explorateur Marco Polo qui, le premier, aurait rapporté de Chine, la poudre noire qu'on utilisait à cette époque.
Les belles couleurs des feux dépendent de deux choses : du contenu de la poudre explosive et de la température que la poudra atteindra. On sait que le cuivre donne du bleu, le baryum donne du vert, le lithium du rouge et le calcium de l'orangé. Et toutes sortes de figures sont possibles : bouquet, cascade, soleil ou pluie d'étoiles.

Plein air

2007-07-08T22:03:00.000+07:00

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Vélo dans la neige

Cette année, j’ai muni mon vélo de pneus d’hiver pour sillonner les rues. Au Québec, plus de 50 000 personnes pratiquent comme moi le vélo. Évidemment, il faut être un peu plus prudent qu’en été, car les chemins sont plus glissants.Faire du vélo l’hiver me tient au chaud mais, évidemment, il faut des vêtements qui conviennent. On doit choisir les fibres synthétiques qui permettent à la peau de bien respirer (polyester et polypropylène). Oublie le coton puisqu’il se mouille vite et nous glace sur la peau. Il est très important de mettre des gants trois doigts, spécialement conçus pour le vélo, qui tiennent au chaud et restent pratiques pour changer les vitesses ou pour freiner. Tu dois aussi protéger les extrémités : tête, visage, mains et pieds.C’est coolio de pédaler l’hiver, car l’air est bon et, surtout, tu resteras vraiment en super forme lorsque l’été reviendra. Et comme on doit souvent de circuler au milieu de la rue, il faut porter attention aux voitures! Bonne route!

Révision du vélo

Quand le printemps arrive, j’ai hâte de me balader à vélo. Si je m’écoutais, je partirais illico presto! Mais mon père ne me laisse jamais prendre ma bicyclette sans une mise au point.D’abord, on nettoie le vélo et l’on lubrifie la chaîne. Ensuite, on vérifie l’usure des pneus, des freins et des vitesses. Il faut aussi regonfler les pneus : ni trop durs ni trop mous. Sur leur côté, tu peux voir à quelle pression on doit les gonfler.Il est important que les six réflecteurs soient là : un blanc sur le guidon, un rouge sous la selle et dans la roue arrière, et un jaune à chaque pédale et dans la roue avant. On ajuste la hauteur de la selle. Lorsque je suis assis sur elle et que la pédale se trouve au plus bas, mon genou doit être légèrement plié.L’automne, je nettoie et lubrifie mon vélo, puis j’ai dégonflé légèrement les pneus. Je remise mon vélo dans un endroit sec et pas trop froid. Comme ça, la révision du printemps est moins longue!

Canot, canoë ou kayak?

Cet été, j’ai été avec ma famille sur un lac pour faire du canot et j'ai ramé! Mama mia! Comme ma mère s’occupait de ma petite sœur, mon père et moi, on a fait tout le boulot! Il m'a aussi expliqué la différence entre le canot, le canoë et le canoë-kayak.
Le canot peut être pneumatique, à moteur, à voile ou à rame! Le canoë se conduit avec une pagaie simple, un genou au fond du bateau. Le kayak, lui, se conduit assis, avec une pagaie double. La pagaie c’est comme une rame, mais elle n'est pas fixée au bateau. Lorsqu’elle est simple, la pagaie n’a qu’une pelle (bout large de la pagaie) et lorsqu’elle est double, elle a une pelle à chaque bout. Le canoë a été inventé par les Amérindiens et était fait de bois et d’écorce. Le kayak a été inventé par les Inuits et était fait de peau de phoque.
En compétition aux Jeux olympiques, il y a le canoë, le kayak et l’aviron. L'aviron, c’est une compétition où deux à huit rameurs s'installent dans un grand canot. La rame s’appelle un aviron. Je garde tout ça dans mon coco!

Le « longskate »

Il y a longtemps que je voulais essayer le « longskate » (ou « longboard »). C’est fait! Malheur de malheur, j’ai adoré!Le « longskate » est plus long, plus stable, plus facile à diriger et plus rapide que la planche à roulettes. Il peut atteindre jusqu’à 95 km/h! Mama mia! Dans ce cas, il faut prévoir son casque et ses gants! Mais la majorité des adeptes ne sont pas des casse-cou. Ils s’en servent pour se promener dans la rue, sur les pistes cyclables ou sur les sentiers asphaltés.Le « longskate » est né dans les années 70 aux États-Unis. Les surfeurs californiens ont eu l’idée de concevoir une planche terrestre qui leur procurerait les mêmes sensations que leur planche de surf. Et ils ont réussi. En « longskate », on a l’impression de glisser.Pour l’instant, le « longskate » est interdit dans les rues et les endroits publics. Mais sa popularité pourrait bien renverser la situation. Pratiquée de façon responsable, c’est même une activité saine et écologique.

Toi et ta famille

2007-07-08T00:14:00.000+07:00

La Semaine québécoise des familles

Le 15 mai de chaque année, c'est la Journée internationale des familles. Et cette année, la Semaine québécoise des familles aura lieu du 13 au 20 mai. Pendant cette semaine, on est dans la famille jusqu’au cou!
L’événement existe depuis 1984, mais il se tient en mai depuis 1996. Le but principal est de s’assurer que notre société continue de laisser une place de choix à ceux qui choisissent d’avoir des enfants, de faire en sorte que parents et enfants soient bienvenus partout. Les organisateurs veulent qu’on puisse bâtir des milieux accueillants pour les familles. Associations, restaurants, municipalités, marchés d’alimentation, institutions de santé ou de services sociaux, écoles, milieux de travail… Tous devraient faire des efforts pour que les familles ne se sentent pas de trop. Pour souligner le tout, on organise toujours une foule d’activités familiales dans toutes les régions du Québec. Tiens-toi au courant pour les années à venir! Vive les parents et vive les enfants, les familles, ça met de la vie!

Gardiens avertis

Mes parents me demandent souvent de garder ma petite sœur. Mama mia! Elle n’est pas toujours drôle. Parfois, il m’arrive de garder les enfants d’adultes que je connais, dans le quartier. Ce sont d’importantes responsabilités mais, heureusement, j’ai suivi le cours Gardiens avertis!Le cours Gardiens avertis de la Croix-Rouge s’adresse aux 11 ans et plus. C’est fou tout ce que j’y ai appris. On nous explique les responsabilités du gardien d’enfants. On nous apprend aussi les techniques de soins : comment nourrir un bébé et comment changer sa couche. Malheur de malheur! Et aussi, comment préparer son repas.J’ai appris comment bien m’entendre avec les enfants et je connais maintenant plein d’idées de jeux pour les amuser.Une partie du cours concerne la prévention des blessures, la sécurité et les urgences. On m’a montré comment éviter les accidents dans la maison et à l’extérieur. Et comment réagir si un enfant se blesse, s’étouffe ou s’empoisonne.Je recommande ce cours à tout le monde. C’est vraiment « cool ». Maintenant, je me sens plus compétent quand je garde des plus jeunes, dont une certaine petite Paola!

Éducateur différent

À mon école, il y a un nouveau prof. C’est un éducateur spécialisé. Il s’occupe de jeunes handicapés. Il les conseille, les aide dans leurs difficultés et leur apprend à vivre dans l’univers social de l’école en fonction de leur handicap.Un éducateur spécialisé participe à la vie quotidienne des personnes dont il s'occupe. En fait, son quotidien varie en fonction du public avec lequel il œuvre : il travaille avec des jeunes, des personnes âgées, des handicapés, des malades ou des mourants, des gens vivant de gros bouleversements ou des difficultés, etc. Il peut être un guide pour surmonter un problème ou un conseiller pour éviter qu’un problème ne se produise.Pour exercer ce métier, il faut suivre une formation collégiale de trois ans.Les avantages : c’est un métier sans routine! L'éducateur spécialisé est très polyvalent. Il aide des publics extrêmement variés. Les lieux et les manières d'intervenir sont aussi multiples.La principale difficulté : les personnes suivies sont souvent en grande souffrance. Pas si simple alors de rentrer chez soi après une journée de travail, l'esprit libre et le cœur léger!

Le déficit d'attention

À l'école, il y a des élèves plus agités que les autres. Certains ont un problème d'hyperactivité. Certains hyperactifs ont aussi de la difficulté à se concentrer sur les tâches à accomplir. D'autres élèves ne sont pas hyperactifs, mais ils n'arrivent tout simplement pas à se concentrer sur ce qu'ils ont à faire (déficit d'attention).
Pour diagnostiquer ce problème, le médecin doit vérifier cinq choses : le problème d'inattention ou d'hyperactivité doit durer depuis au moins six mois, il doit être apparu avant l'âge de sept ans, le problème doit être présent à l'école et à la maison et il doit causer des difficultés d'apprentissage ou dans les relations avec les autres. Le médecin doit aussi s'assurer qu'il n'est pas causé par une autre maladie ou un problème personnel temporaire.
On ne connaît pas les causes du syndrome, mais on sait qu'il touche trois fois plus de garçons que de filles. Pour le traiter, il y a des médicaments. On cherche aussi des solutions en étudiant les maladies qui présentent les mêmes symptômes.

Le mal de vivre

En décembre, mon oncle Fernando devait m’amener skier. Puis, il a annulé à cause de son travail. J’ai été triste toute la fin de semaine. Après, j’ai retrouvé ma bonne humeur.Un enfant qui souffre de dépression ressent aussi une grande tristesse, mais elle dure longtemps, pas juste une fin de semaine. Il a aussi d’autres symptômes. Par exemple, il peut se désintéresser de ses activités préférées, connaître des problèmes à l’école, faire des colères, éprouver de la difficulté à dormir, manquer d’appétit, avoir des pensées négatives et s’isoler des autres.La dépression peut être causée par un stress, par la perte de quelqu’un qu’on aime ou par une grosse déception. Elle peut aussi être causée par un déséquilibre chimique du corps, sans raison en particulier.Mais, les amigos, la dépression se soigne bien. Il ne faut pas hésiter à en parler à un adulte en qui l’on a confiance. Plusieurs professionnels de la santé sont là pour nous aider à retrouver notre joie de vivre… si on l’a perdue!

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Construction et transport

2007-07-06T23:32:00.000+07:00

L’oratoire a 100 ans!

L’oratoire Saint-Joseph de Montréal a eu 100 ans en octobre 2004. Son histoire est liée de très près à celle du frère André.Le frère André avait une confiance absolue en Saint-Joseph. C’est pour le célébrer qu’il a eu l’idée de faire bâtir un lieu de prière. La construction d’une petite chapelle a commencé en 1904. Le frère André y recevait les malades et les infirmes. On dit qu’il avait le don de les guérir. Ça, c’est top niveau! Au fil des ans, on a agrandi la chapelle, puis on a érigé une église de 1000 places et, enfin, une grande basilique terminée en 1967. Le nom oratoire veut dire « lieu de prière intime». Même si l’oratoire Saint-Joseph est devenu la plus grande église en Amérique du Nord, il a conservé son nom d’origine.Chaque année, deux millions de personnes visitent l’oratoire Saint-Joseph. Des gens de toutes les religions y viennent. L’oratoire est situé sur le mont Royal. Son dôme (toit arrondi) est le point le plus élevé de Montréal.

Les traversiers

Un de mes plaisirs de vacances, c'est de prendre le traversier. Avec ma mère, en juillet, nous irons aux Îles-de-la-Madeleine.
Les traversiers sont des bateaux qui transportent les passagers et les véhicules entre deux rives. Avant l'arrivée de l'avion, c'était aussi le seul moyen d'acheminer le courrier et la nourritures aux habitants des îles. Les premiers traversiers étaient en réalité des radeaux. On les déplaçait avec des rames. Ils pouvaient aussi être tirés par des hommes ou par des chevaux. Chacun de leur côté, les Scandinaves et les Canadiens disent qu'ils sont les inventeurs du traversier qu'on utilise aujourd'hui. Ce qu'on sait avec certitude, c'est que le premier traversier moderne canadien a vu le jour en 1923. Il se nommait Motor Princess.
Il y a toutes sortes de traversiers : aéroglisseurs, catamarans, navires, etc. Ils sont de différentes grosseurs et effectuent des trajets courts ou longs. Les plus gros peuvent transporter jusqu'à 2000 passagers et 700 véhicules!

La Corvette

Le 30 juin 1953, la première Corvette a franchi la ligne de montage. Son créateur Harley Earl et le fabricant General Motors en mirent seulement 300 à la disposition d’un groupe sélect. Mais la Corvette n’a pas connu la popularité souhaitée et l’on pensa même la retirer du marché en 1955.Les acheteurs de l’époque ne s’intéressaient pas vraiment aux véhicules sport, mais plutôt aux grosses voitures familiales et confortables. Avec le temps, les ingénieurs de la Corvette améliorèrent sa performance. Donc, en 1956, la Corvette devint « la » voiture sport préférée en Amérique à cause de sa puissance et de sa vitesse.Pour les collectionneurs, les modèles des années 50 et 60 restent de vraies perles rares.

L'autobus scolaire

C’est déjà le retour en classe, mégabyte! Question de rendre ton trajet en autobus plus agréable, voici sa petite histoire…Le premier autobus scolaire a été construit aux États-Unis au début du 20e siècle. À cette époque, les gens utilisaient une charrue tirée par des chevaux comme véhicule pour aller chercher les enfants. Elle passait de ferme en ferme. Avec l’arrivée des automobiles et des camions à moteur, la charrue scolaire s’est transformée en véhicule scolaire. Au Québec, c’est au début des années 40 que les usines de voitures ont commencé à assembler des autobus scolaires. Les fabricants ont décidé de leur donner la couleur jaune. Sûrement pour être sûrs qu'on ne les manque pas!

Zamboni

La resurfaceuse à glace, mieux connue sous le nom de Zamboni (marque de commerce), a été inventée par Frank J. Zamboni. En 1939, il avait ouvert une patinoire en Californie. Trouvant que l'ancien processus pour refaire la glace était trop long, il a eu l'idée de fabriquer une machine pour s'acquitter de cette tâche. Yahoo! La première resurfaceuse à glace, appelée Modèle A, est née en 1949. Pour former une glace top niveau, une Zamboni passe par plusieurs étapes. D'abord, une couche de glace est grattée grâce à une lame. Les rebus sont recueillis et envoyés dans le devant de la machine. La glace est ensuite lavée avec de l'eau et un produit spécial. Finalement, une grande serviette enlève le surplus d'eau. Résultat: une belle couche de glace toute neuve!

Nourriture

2007-07-05T22:36:00.000+07:00

Cuisine grecque

Sais-tu que les Grecs ont fait connaître la pizza aux Italiens? Sans blague! Mais la cuisine grecque est plutôt célèbre pour ses produits frais : olives, tomates, aubergines, concombres, feuilles de vigne et feta (un fromage fait de lait de brebis).Elle est aussi connue pour ses plats aux noms exotiques, comme le tatziki et la moussaka. Le tatziki est une sauce froide composée de concombre, de yogourt, d’huile d’olive et d’ail. On peut la manger telle quelle sur du bon pain, en mettre sur les brochettes de viande ou s’en servir comme trempette.La moussaka, c’est un peu comme une lasagne avec des tranches d’aubergine à la place des rangées de pâtes et de l’agneau pour remplacer le bœuf haché. C’est électrisant!Moussaka, tatziki, feuilles de vigne, îles grecques… Tout ce qu’il faut pour un bon repas rocambolesque! Rock'n'roll!

Cuisine indienne

Les Indiens se fient aux Védas pour cuisiner. Les Védas sont des textes religieux hindous. Ils disent qu’une nourriture très épicée garantit une bonne santé.Les Indiens utilisent surtout le curry pour assaisonner leurs plats. Le curry est un mélange d’épices qui contient du curcuma, du piment, du clou de girofle, du paprika et d’autres épices.Plusieurs Indiens sont végétariens. Les autres mangent surtout de l’agneau, du poulet et du poisson. Pour cuire la viande, les Indiens utilisent un four spécial : le tandour. C’est comme une grosse jarre en terre cuite enfouie dans le sol. Ils allument des bûches et les jettent au fond. Lorsqu’il n’y a plus de flammes, ils embrochent la viande et piquent la broche dans la braise. C’est comme du barbecue, mais à l’indienne!Un classique indien : le poulet tandoori. On le fait cuire dans le tandour après l’avoir mariné longtemps. On sert le poulet avec du yogourt et du pain nan, une sorte de pain qui ressemble à une crêpe. Hum… Électrisant!

Cuisine japonaise

Au Japon, manger est un art. La quantité des plats, la présentation et le mode de cuisson sont aussi importants que la nourriture elle-même.Les aliments sont parfois cuits dans le bouillon chaud. C’est le cas pour le shabu shabu, l’équivalent de notre fondue chinoise. Les aliments peuvent aussi être recouverts d’une pâte, puis frits dans l’huile. Ce mode de cuisson se nomme « tempura ». On dira donc qu’on mange des crevettes ou des légumes tempura.Mais ma médaille d’or, je la donne à un plat qui se mange cru. Le sushi! C'est tellement bon!Le sushi est fait à partir d’une petite boulette de riz qu’on aplatit. On peut ensuite la recouvrir ou non d’une algue (nori). Pour finir, on met du poisson cru sur le dessus. Ça peut être du saumon, de la pieuvre ou du crabe. Avant de le manger, on trempe le sushi dans une sauce qui contient du gingembre et une purée verte et très forte (le wasabi) .J’ai un petit creux à l’estomac tout à coup. Je me demande bien pourquoi?

Cuisine italienne

« Mama mia! » dirait Nico! J’adore les pastas et les pizzas!Je ne peux pas me fatiguer de manger des pâtes : spaghettis, vermicelles, fettucinis, linguinis, lasagnes, macaronis, cannellonis, etc. Il en existe tellement de sortes! Elles sont toutes faites avec du blé et de l’eau. On peut y ajouter plein d’ingrédients comme des épinards ou des tomates.Au sujet des tomates, sais-tu qu’elles sont arrivées en Europe seulement au XVIe siècle? La tomate est un fruit qui vient de l’Amérique du Sud! C’est difficile d’imaginer la cuisine italienne sans tomate…Le parmesan et le fromage mozzarella proviennent d’Italie. Les Italiens aiment en mettre un peu partout. Il y en a même dans les desserts! Je le jure : le gâteau appelé tiramisu est fait avec du fromage mascarpone!Un classique italien : escalopes de veau à la parmigiana. On ajoute à l’escalope de la sauce tomate et du fromage parmesan. C’est mon mets italien préféré.

Modes

2007-07-04T22:33:00.000+07:00

Mouvement hippie

Dans les années 60, on a observé la naissance d’un phénomène social qui a influencé la musique, la mode, les idées et les comportements. On l’a appelé le mouvement hippie. Les jeunes de l’époque avaient la chance d’aller à l’école plus longtemps que leurs parents dans la majorité des cas. Alors, ils étaient bien informés. En plus, la télévision leur donnait une ouverture sur les problèmes de la planète que leurs parents n’avaient pas eu la chance d’avoir...Cette génération a eu donc l’envie de critiquer la société. Ils croyaient en la liberté individuelle, au retour à la terre et à la nature, à l’amour universel et à la paix. Ils portaient des vêtements amples et colorés, des sandales, puis se décoraient souvent de fleurs. Le point culminant de ce mouvement fut le festival Woodstock en 1969, où une trentaine d’artistes, dont Jimi Hendrix, Janis Joplin, Santana et Joan Baez, ont livré un spectacle musical en plein air. On a dit de cette génération qu’elle avait été un peu naïve. Tout de même, la paix et l’amour, ce sont des valeurs mégawatt, non?

Le velcro

Le velcro (formé des mots velours et crochet) a été inventé dans les années 50 par l'ingénieur suisse Georges de Mestral. Ce dernier avait remarqué que les fruits de bardanes (souvent appelés « tocs » ou « chardons ») s'accrochaient à ses vêtements lorsqu'il revenait de l'école.En regardant ces fruits au microscope, il constata qu'ils étaient entourés de minuscules crochets. Il remarqua aussi que les crochets des fruits ne s'endommageaient pas lorsqu'il les retirait de ses vêtements. Il a donc eu l'idée supersonique de développer la fermeture velcro, formée d'un tissu synthétique et de crochets. Aujourd'hui, cette fameuse invention est utilisée partout dans le monde. Mégawatt!

La mode cet été

Moi, je suis la mode si ça me chante! Mais cet été, c’est trop rock’n’roll!Pour les gars comme les filles, le style un peu hippie est très tendance. Les broderies, les motifs fleuris, les sandales et les mocassins sont recherchés. De plus, le blanc est vraiment la couleur de la saison. Pantalon blanc pour les gars, veston blanc pour les filles.Les gars peuvent aussi aller vers le style « mauvais garçon » en portant une camisole, un jean et une ceinture avec une grosse boucle. Les filles, elles, peuvent essayer une allure plus romantique en ajoutant dans leur garde-robe des tissus fluides, des vêtements plissés ou drapés. La taille empire, ajustée sous la poitrine, est très avantageuse.Le blanc, le beige, l’ivoire, les bruns et le jean sont les couleurs gagnantes cet été, mais il faut ajouter une touche colorée! Le turquoise, le corail, le jaune et le vert mettront quelque chose de rocambolesque dans un style!

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Cinéma

2007-07-03T22:33:00.000+07:00

Petit Stuart 2

Le héros miniature Petit Stuart 2 reprend du service dans un film qui nous promet plus d'action que son prédécesseur. Deux nouveaux venus apparaissent dans la famille Little: une petite sœur de neuf mois, Martha, et Margalo, un oiseau à l'esprit vif qui gagnera l'affection de Stuart.Sa nouvelle mission: sauver sa nouvelle amie à plumes, enlevée par un redoutable faucon jaloux, vivant au sommet d'un gratte-ciel. Pour y parvenir, aidé du chat Snowbell, Stuart empruntera tous les véhicules possibles, de la planche à roulettes à la voiture en passant par un modèle réduit d'avion.

Un monstre dans la garde-robe…

Je ne sais pas si tu es comme moi, mais j’ai toujours eu un peu peur du monstre du garde-robe et de celui qui se cache sous le lit. En allant voir Monstres inc., j'ai bien ri de cette crainte que j'avais lorsque j'étais plus petit.L’histoire est vraiment bien pensée. Mike et James (Sully pour les amis), des monstres, travaillent tous les deux dans une usine où ils doivent faire peur aux enfants. Un soir, après leur travail, une fillette se glisse dans leur monde. Cela aura des conséquences graves pour les employés de Monstres, inc.. Si tu veux rire et voir de belles animations, n’hésite pas à voir Monstres, inc.. Tu en auras plein les yeux. Note du film: 5/5. C’est génial!!!

Pearl Harbor

Foi de Simon-Pierre, un des films les plus attendus de l’année est sans doute Pearl Harbor! Il raconte l'histoire d’amour d’un pilote pendant la Deuxième Guerre mondiale, lors du bombardement de la base américaine de Pearl Harbor par les Japonais. Pearl Harbor est un des films qui auront coûté le plus d’argent dans l’histoire du cinéma. Son budget a été de 145 millions de dollars américains. Titanic détient tout de même le record, avec 200 millions! Parmi les acteurs principaux, on compte Ben Affleck, Dan Aykroyd, Alec Baldwin et Cuba Gooding Jr. Pearl Harbor est sorti dans les cinémas le 25 mai 2001. J’avais hâte de voir les avions et les effets spéciaux.

Le Retour de Superman

Le Retour de Superman n'est peut-être pas le meilleur film de superhéros, mais Superman est le meilleur superhéros! Il est le dernier survivant de la planète Krypton. Il peut voler, faire fondre les métaux avec son regard, geler les objets avec son souffle, voir au travers des choses et soulever des charges très lourdes. Son seul point faible : la kryptonite. C'est un minerai vert qui provient de Krypton et qui annule tous ses pouvoirs.
Dans Le Retour de Superman, Lex Luthor, le méchant, a volé la technologie très avancée de Krypton. Il veut créer un nouveau continent pour faire fortune. Le problème c'est que l'Amérique du Nord sera aussi détruite! En plus de s'occuper de Lex Luthor, Superman devra mener une autre lutte, plus personnelle. Comme il a quitté la Terre depuis quelques années, les gens ont appris à vivre sans lui. Même Lois Lane, dont il est amoureux, a continué sa vie et est maintenant mère.
Le film est très beau, les effets spéciaux sont impressionnants et les acteurs font bien leur travail. On retrouve l'esprit des premiers films et de la bande dessinée. Par contre, j'ai trouvé que certaines parties du film sont un peu longues.

Harry Potter et la coupe de feu

De l'amour, des rêves, des épreuves, de la magie et la mort qui rôde. Tout ça dans le plus récent film d'Harry Potter, un très, très bon Harry PotterÀ Poudlard, un grand tournoi se prépare. C'est le Tournoi des trois sorciers qui apportera la gloire éternelle à celui lui le remportera. Une seule condition pour poser sa candidature : avoir au moins 17 ans. Harry, qui n'a que 14 ans, se retrouve parmi les concurrents. Mais qui a posé sa candidature? Il jure que ce n'est pas lui. Harry et les autres apprentis sorciers devront démontrer leur courage et leur talent et faire face à de terribles épreuves.J'ai trouvé ce film plus sombre que les précédents. Dès le début, on sent que Harry est en danger. Les batailles qu'il livre sont rudes et tout peut arriver... Surtout le pire! Il y a aussi des moments très drôles et beaucoup d'émotion. Harry est amoureux, mais il est tellement timide avec les filles, surtout avec celle qui fait battre son coeur!La magie est au rendez-vous et elle est partout!

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Sports

2007-07-02T22:11:00.001+07:00

Coupe Grey

C’est le dimanche 19 novembre 2006 que se déroule le match de la coupe Grey à Winnipeg. Il ne faut pas manquer ça! Les Alouettes de Montréal jouent contre les Lions de la Colombie-Britannique. Sais-tu que la ville où se joue cette partie était décidée à l’avance? Même si l’équipe de Winnipeg, les Blue Bombers, n’y participe pas, c’est à Winnipeg qu’elle se joue.Les deux équipes qui s’affrontent lors de la finale de la coupe Grey sont celles qui remportent les séries éliminatoires dans les divisions Est et Ouest de la Ligue canadienne de football (LCF). Il y a neuf clubs en tout dans la Ligue canadienne de football.Lord Grey, gouverneur général du Canada de 1904 à 1911, a proposé de remettre une coupe portant son nom pour récompenser la meilleure équipe de rugby au Canada. C’est seulement en 1958 que la coupe Grey est devenue le trophée de la LCF.La première fois qu’on devait remettre la coupe Grey, en 1909, on s’est aperçu après le match qu’on avait oublié de la fabriquer! Malheur de malheur! Près d’un an plus tard, on l’a remise à l’équipe championne.

Le hockey sous-marin

Coolio, j’ai découvert un sport bien spécial: le hockey sous-marin. Cette discipline a été inventée en 1954 par Alan Blake, un plongeur britannique qui n’avait rien à faire durant l'hiver.
On pratique ce sport au fond d’une piscine. Deux équipes de six joueurs munis de palmes, d’un masque et d’un tuba s’affrontent. Le but du jeu est de pousser une rondelle de plomb avec une palette vers le filet adverse. La technique est assez exigeante. Le joueur doit apprendre à contrôler la rondelle sous l’eau. Sa condition physique doit être exceptionnelle parce qu’une partie dure 30 minutes.

Tiger Woods

Connais-tu le grand joueur de golf Tiger Woods? Sais-tu qu’il a commencé à jouer au golf à 2 ans? Voici une biographie coolio de Tiger.Son véritable nom est Eldrick Woods. Son père l’a surnommé « Tiger » en souvenir de son ami vietnamien, le colonel Tiger Phong, appelé ainsi à cause de sa bravoure sur le champ de bataille. Tiger est né le 31 décembre 1975 à Long Beach en Californie. Il a vécu sa jeunesse à Cypress en Californie. Le prénom de son père est Earl et sa mère s’appelle Kultida Punsawad. Elle est d’origine thaïlandaise. Faits surprenants:
À 6 mois, Tiger s’intéressait au golf en regardant son père frapper des balles.
À 2 ans, il a participé à une émission de télé où il montra ses talents pour les coups roulés.
À 3 ans, il a réussi un pointage de 48 sur un parcours de neuf trous.
À 5 ans, on a parlé de lui dans un prestigieux magazine de golf nommé « Golf Digest ».
À six reprises, lorsqu’il était âgé de 8, 9, 12, 13, 14 et 15 ans, il s’est classé premier à une compétition très populaire auprès des jeunes golfeurs, « l’Optimist International Junior Tournament ».
En 1996, il est entré dans le parcours des professionnels (PGA) à 19 ans. Depuis, il est une grande source d’inspiration pour les jeunes golfeurs. Je pensais que le golf était pour les vieux. Ça, c’était avant le coolio Tiger Woods.

L'aïkido

Le mot aïkido veut dire « la voie de l’harmonie avec l’énergie universelle ». C’est un art martial japonais qui utilise des mouvements rapides de feintes, des déplacements et des prises qui empêcheront l’adversaire de te projeter au tatami (tapis de judo). Cet art est censé mettre les participants en harmonie avec leur environnement. L’aïkido a été créé en 1930 par Morihei Ueshiba, qui avait étudié les arts martiaux autrefois pratiqués par les samouraïs. De ces expériences, il a décidé de créer son propre style, qui rassemble l’esprit de décision, la connaissance de l’anatomie et la rapidité des réflexes. Depuis 1950, l’aïkido est sorti des frontières du Japon et est pratiqué partout dans le monde. Coolio, je crois que je vais l’essayer, moi aussi!

Le slamball

Salut, les amigos! As-tu entendu parler du slamball?

On pourrait le comparer à du basketball extrême.

Mason Gordon, un Américain de 28 ans, en a eu l’idée.

Le slamball se joue à 4 joueurs contre 4.

Le terrain est semblable à celui du basketball.

La différence? Sous les paniers, il y a des trampolines installés à égalité avec le plancher.

Quand les joueurs arrivent près des paniers, ils sautent sur un des trampolines et peuvent s’élever jusqu’à 17 pieds de hauteur.

Imagine quand deux joueurs sautent en même temps et se cognent pour attraper le ballon! Mama mia! Pas de doute, le slamball est un sport de contact.

C’est même très violent.

C’est en cherchant à combiner le sport d’action et le sport traditionnel que Mason a inventé le slamball.

Je suis content d’avoir découvert ce nouveau sport, mais je ne suis pas sûr que j’aimerais jouer. Malheur de malheur, j’ai envie de garder tous mes morceaux, moi!

Animaux

2007-07-01T11:31:00.000+07:00

Le renne au nez rouge

La carriole du père Noël était, à partir de 1821, tirée par huit rennes, tous attelés en paires. Clement Clark Moore les avait imaginés de cette façon dans son conte ‘Twas the Night Before Christmas. Les huit rennes de cette histoire s’appelaient Dasher, Dancer, Prancer, Vixen, Cornet, Cupid, Dunder et Blixen.Plusieurs années plus tard, en 1939, le poète américain Robert L. May a ajouté un renne à la tête des autres rennes de cet attelage. Il avait pour mission d'éclairer le chemin du père Noël lors de mauvais temps, grâce à son nez rouge lumineux. Le père Noël n’avait donc plus à avoir peur d’arriver en retard dans ses livraisons de cadeaux, beau temps, mauvais temps! Depuis, Rudolph est devenu le plus populaire des rennes!Je trouve que les rennes sont de chouettes animaux! Et comme le dit la chanson : « Le petit renne au nez rouge. Ah! comme il était mignon!

Le jour de la marmotte

Qu’est-ce que le jour de la marmotte? C’est le 2 février, jour approximatif où les marmottes de l’hémisphère Nord interrompent leur hibernation et sortent de leur terrier. Selon le comportement de l’animal une fois à l’extérieur, certains croient qu'on peut prédire l’arrivée du printemps.Tous les ans depuis 1956, le 2 février à 8h15, la très populaire marmotte albinos Willie, de Wiarton en Ontario, interrompt son sommeil afin d’annoncer l’arrivée du printemps. Ce drôle de moineau émerge de son terrier. S’il voit son ombre, il y aura six semaines supplémentaires d’hiver. S’il ne la voit pas, le printemps arrivera prochainement. On sait que l’animal a vu son ombre lorsqu’il retourne rapidement d’où il est sorti. Dans le cas contraire, il restera un bon petit moment à l’extérieur. Depuis le premier événement en 1956, Willie et ses descendants ont un taux de justesse d’environ 90% concernant les prédictions de la durée restante de l’hiver. Cette tradition existe aussi aux États-Unis.Des médias internationaux se déplacent à Wiarton pour partager avec le reste du monde les chouettes prévisions de Willie. Il est pratiquement devenu aussi populaire que le Père Noël et la Fée des dents!

Mangeurs de cactus

C'est chouette de voir comment les animaux s'adaptent pour survivre. Des bœufs africains ont appris à manger du cactus en période de sécheresse! Bien sûr, les bœufs n'en mangent pas naturellement. Ils se feraient mal avec les épines, crotte de souris! C'est pourquoi l’on doit auparavant faire brûler la surface des feuilles de cactus pour détruire les épines. Au Kenya, on a appris à un taureau à manger du cactus. Le taureau, qu'on a nommé Mwalimu (ça signifie « professeur »), a ensuite montré aux autres bœufs comment manger du cactus. Par son exemple, il a aidé à sauver plus de 150 bêtes! Sur l'île de Madagascar, en Afrique, les éleveurs donnent aussi du cactus à leur bétail. Plutôt exotique comme diète, non?

Un chat bleu

La première fois que j’ai entendu parler du bleu russe, je croyais que c’était un fromage. Le bleu russe est plutôt une race de chat probablement originaire de la Russie. On pense que des marins du port d’Archangel auraient amené en Angleterre des chats de cette race au 19e siècle. On l’appelle chat bleu parce que son pelage est d’un bleu très riche avec des reflets argentés. Ses yeux sont d’un vert très vif. Il a un caractère hyper chouette, un peu timide, comme moi. Et l’on dit qu’il veut plaire à tout prix. Il aime beaucoup le confort de la maison et n’est pas très aventureux. Là-dessus, on ne se ressemble pas! Hi! Hi! Hi! De toute façon, ce mignon chat bleu russe est un magnifique animal compagnie. Miaou, da!

Le tatou

Le tatou à neuf bandes est un mammifère vachement bizarre de la taille d'un chat. Il a plusieurs traits communs avec le tamanoir et le paresseux.Cet animal étrange est recouvert d'une cuirasse divisée en trois sections: une sur la tête, une sur le corps et une sur la queue. La partie abritant le corps est formée de plaques séparées par neuf bandes flexibles. Celles-ci lui permettent de se recroqueviller pour protéger son abdomen s'il est attaqué par des prédateurs. On retrouve le tatou à neuf bandes dans le sud des États-Unis, en Amérique centrale et en Amérique du Sud. Grâce à ses griffes, il est très bon pour fouiller la terre à la recherche d'insectes, son plat favori. Il peut vivre entre 12 et 15 ans. Quel chouette animal!

Le jaguar

Le jaguar vit dans les forêts humides d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Il s'attaque surtout aux grands mammifères. Il peut aussi se nourrir de grands oiseaux et de poissons. Après avoir tué sa proie, il l'emporte avant de la dévorer, puis enterre les restes de la carcasse pour la terminer plus tard. Sa coloration ressemble à celle du léopard, mais ses taches sont plus grandes et renferment souvent une ou plusieurs taches plus petites. Il est aussi fort qu’un lion, mais plus agile et, surtout, il court beaucoup plus rapidement. Une fois repérée, une proie n’a plus la moindre chance de s’échapper. Il est vachement rapide, le jaguar!

La migration

Coucou! La migration est un mouvement d'animaux qui se produit chaque année sur de grandes distances. Au Québec, l'oiseau migrateur le plus connu est sans doute la Grande Oie blanche. Tu as peut-être déjà vu et entendu son vol en groupe dans le ciel québécois. La Grande Oie blanche passe l'été dans le Grand-Nord, où naissent les petits, et l'hiver sur la côte est des États-Unis. Durant leur parcours de 3000 kilomètres entre les deux endroits, les oies s'arrêtent sur les berges du fleuve St-Laurent le printemps et l'automne pour s’y reposer. On peut les voir au Cap Tourmente et à Montmagny. Les oiseaux ne sont pas les seuls animaux migrateurs: des mammifères (ex.: le caribou), des poissons (ex.: le saumon) et des insectes (ex.: le papillon monarque) migrent aussi. C'est chouette!

Le renard

En marchant en forêt avec maman l’autre jour, j’ai entrevu un renard. Tout petit, mais élégant et rapide. Il s’est enfui en un bond dès qu’il nous a vues.Il existe plusieurs types de renards, comme l’arctique et le véloce, mais celui qu’on trouve partout au Québec est le fameux renard roux. En fait, c’est l’un des mammifères les plus répandus au Canada.Il a un museau et des oreilles pointus, un pelage long et une queue touffue. Il se nourrit de petits mammifères, d’oiseaux et parfois de plantes. Sa vue est perçante et il a une ouïe très sensible. Il peut ainsi localiser des proies facilement. Les couples de renards sont souvent monogames (ce qui veut dire qu’une fois qu’ils se sont choisis, la femelle et le mâle ne s’accouplent qu’ensemble). La femelle peut accoucher de 1 à 10 renardeaux dans une même portée.Dans les histoires d’enfants et les contes, on fait souvent du renard un personnage rusé et mal intentionné. En fait, il semble plutôt timide, discret et nerveux. Mais il est vrai que le renard peut s’attaquer à un poulailler s’il trouve moyen de s’y infiltrer. Il est amateur de volaille!Un animal bien chouette que le renard. Il mérite qu’on s’y intéresse, d’autant plus qu’on peut le rencontrer dans nos forêts!

m.tokiya

Musique

2007-06-29T22:59:00.000+07:00

Avril Lavigne

Tu as sûrement déjà entendu les succès supersoniques Complicated et Sk8er Boi, de la jeune chanteuse canadienne Avril Lavigne. Cette fougueuse artiste de 17 ans a vu le jour à Napanee (Ontario), une petite ville de 5000 habitants. À deux ans, elle aimait déjà chanter et attirer l'attention. Au début de l'adolescence, elle a commencé à écrire ses propres chansons et à jouer de la guitare. Avril a développé sa voix électrisante dans les chorales et les festivals locaux. À 16 ans, elle a été remarquée par quelqu'un travaillant pour le producteur de disques Arista Records, avec lequel elle a signé un contrat. Elle a enregistré son premier album, Let Go, à New York et à Los Angeles. Elle en a écrit et composé toutes les chansons. Avril aime la planche à roulettes et la musique punk. Dans ses chansons, elle parle de ses expériences personnelles rock'n'roll, de l'adolescence, de l'amour et du rejet.

Simple Plan

Je suis toujours contente quand un groupe de chez nous est populaire. Encore plus s’il l’est partout dans le monde! Je suis très, très, très fière de Simple Plan.Depuis 2002, ça n’arrête pas! Pierre Bouvier, Charles Comeau, David Desrosiers, Sébastien Lefebvre et Jeff Stinco parcourent le monde. Ils ont vendu des millions de leurs deux disques aux États-Unis, en Australie, en Indonésie, au Japon, en Malaisie et, bien entendu, au Canada.Je trouve que les gars de Simple Plan nous ressemblent, comme s’ils avaient oublié de vieillir! En plus, ils ont les pieds sur terre. Ils ne renient pas leurs origines. Leur « plan » est « simple » : être en tournée, présenter des spectacles et rencontrer leurs admirateurs. En plus de leurs deux albums (No Pads, no Helmets… Just Balls et Still Not Getting Any), certains membres du groupe ont leur ligne de vêtements ou leur étiquette de disques.C’est supersonique d’avoir un ambassadeur comme Simple Plan!

Musique punk

En argot anglais, « punk » signifie « bon à rien, révolté et revendicateur ». C’est dans les années 70, aux États-Unis, que la musique punk est apparue. Les premiers groupes punk chantaient leur révolte contre la manière dont fonctionnait la société. Les « pères fondateurs » du punk sont Iggy Pop (né en 1947) et Lou Reed (né en 1942).Le groupe d’Iggy Pop était The Stooges et celui de Lou Reed était The Velvet Underground. Par contre, la formation anglaise The Sex Pistols représente vraiment le mouvement punk. En 1975, il a démarré et, en 1978, il s’est séparé. Il a lancé la mode vestimentaire particulière aux punks : cheveux teints et hérissés, vêtements déchirés et début du piercing.La musique punk est souvent simple : trois accords de guitare qu’on répète et une mélodie accrocheuse. Malgré sa simplicité, ce style est encore populaire. De plus, le punk a évolué et influencé plusieurs artistes récents, dont Avril Lavigne, Nirvana, No Doubt, Sum41, Rancid, Green Day, NOFX et Offspring.